Tem medo de cozinhar? Talvez não seja você. Talvez seja o seu cozinha. Algumas mudanças simples podem ser tudo o que está entre você e "Eu cuido disso!" competência culinária.
Pedimos a alguns especialistas em organização doméstica as principais dicas para colocar uma cozinha em forma. As sugestões deles são exatamente o que você precisa para parar de brigar e aprender a amar cozinhar. Ou pelo menos superá-lo mais rapidamente.
Primeiro, organizar
“Livre-se do Comida você não come, o equipamento que você não usa, as peças de servir que você não gosta. Eu pergunto aos meus clientes: ‘Você usa isso ou você ama?’ Se a resposta a qualquer uma das perguntas for não, livre-se dele. ” - Lauren Silverman, organizadora profissional da MAISorganizado
Crie zonas com base na atividade
“Crie zonas em sua cozinha com base na atividade, como uma área onde todos os utensílios de cozinha podem ser armazenados juntos e um balcão com um bloco de facas próximo para cortar vegetais. ” - Nancy Haworth, organizadora profissional com
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“Para reduzir o tempo necessário para concluir as tarefas, armazene os itens perto de onde eles serão usados. Guarde os tachos e panelas perto do forno, guarde os pratos e os copos perto da máquina de lavar louça. ” - Nancy Haworth, organizadora profissional com Na Organização de Tarefas
Hack de armazenamento
“Empilhar coisas, empilhar coisas, empilhar coisas. Existem ferramentas de armazenamento para tampas de panelas, potes e panelas, todos os tipos de coisas, conforme necessário. ” - Lauren Williams, proprietária, Uncluttering casual
“Uma das minhas maneiras favoritas de organizar potes e frigideiras é com uma divisória de tampa de utensílios de cozinha, que é semelhante a um rack de pratos, mantendo tudo em um lugar, e [isso] permite que você remova facilmente o item específico que você precisa. ” - Brooke Lang, diretora de design da Brooke Lang Design
“Dê uma olhada em como ajustar as posições das prateleiras do seu gabinete. Uma vez que você possivelmente aumentou alguns dos espaços entre as prateleiras, você pode estender esse espaço que você criou colocando prateleiras adicionais (geralmente de arame) nas prateleiras do gabinete. Isso geralmente dobra a capacidade. ” - Lauren Williams, proprietária, Uncluttering casual
“Você pode manter seus eletrodomésticos no balcão instalando uma garagem de eletrodomésticos. Esta cobertura de armário inteligente combina facilmente com sua cozinha, mas esconde todos os seus eletrodomésticos. ” - Brooke Lang, diretora de design da Brooke Lang Design
“Cansado de ficar de joelhos para encontrar a frigideira que está procurando? Adicione acesso de implantação para colocar a ferramenta certa ao seu alcance, mesmo se você estiver de pé. Chega de panelas barulhentas ou prateleiras lotadas! ” - Heidi Morrissey, Ajuste de cozinha
Organize sua despensa como uma mercearia
“Tanto quanto possível, mantenha seu formato de armazenamento de alimentos uniforme e / ou classifique por tamanho. Se você estiver satisfeito com o seu tipo, não comprará múltiplos desnecessários, desorganize suas coisas procurando por um ingrediente que você não consegue encontrar. ” - Lauren Williams, proprietário, Uncluttering casual
“Organize sua despensa em 'departamentos', semelhante a como um supermercado é organizado. Designe uma área para comida de café da manhã, outra seção para ingredientes de panificação, outra área para vegetais, etc. ” - Nancy Haworth, organizadora profissional com Na Organização de Tarefas
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“Talvez você precise reivindicar espaço em algum outro lugar da casa, ou criar espaço com carrinhos de armazenamento móveis ou adicionar uma prateleira de vinho autônoma que pode conter o refrigerante, o azeite de oliva fechado. Seja criativo. É divertido." - Lauren Williams, proprietária, Uncluttering casual
“Se você não tem espaço para um armário de temperos designado, usar uma gaveta maior, idealmente localizada perto do fogão, é uma maneira fácil de localizar facilmente seus temperos e mantê-los guardados. Usei um revestimento de especiarias da The Container Store para meus clientes, que posso facilmente cortar para caber na gaveta. ” - Brooke Lang, diretora de design da Brooke Lang Design
“Mantenha os alimentos básicos, como macarrão, arroz, feijão preto, quinua, em recipientes transparentes para que você possa rapidamente e ver facilmente quando é hora de adicioná-los à sua lista de compras. ” - Emma Gordon, especialista em armazenamento e organização do Desordem
“Economize espaço desembalando itens embalados individualmente, como barras de granola, sementes de girassol, chips, etc., e juntando-os em um cesta marcada 'lanches' para que seus filhos não tenham que rasgar a despensa para encontrá-los. ” - Emma Gordon, armazenando e organizando especialista de Desordem
“Se você comprar chips a granel, pré-distribua-os em sacos ziplock para eliminar a desordem do saco de chips e excessos de uma só vez.” - Emma Gordon, especialista em armazenamento e organização de Desordem
“Use potes de conservas para armazenar seus itens de despensa. As tampas são herméticas, laváveis e vêm em dois tamanhos padrão que se encaixam em todos os frascos, independentemente de você os encontrou em uma venda de garagem ou os comprou na Target. ” - Emma Gordon, especialista em armazenamento e organização do Desordem
Truques de esconderijo espertos
“Economize espaço nas prateleiras usando um cabide de toalhas sobre a porta para armazenar lancheiras e refrigeradores macios na parte de trás da porta da despensa.” - Emma Gordon, especialista em armazenamento e organização de Desordem
“Aqueles pequenos painéis falsos sob sua pia podem se tornar esconderijos maravilhosos para itens de limpeza pouco atraentes e outras bagunças na área da pia. Armazene esponjas, pincéis, raspadores e muito mais! ” - Heidi Morrissey, Ajuste de cozinha
“Há espaço não utilizado em cima dos armários? Muitas vezes, é perfeito para as coisas que você só usa uma vez por ano ou que têm formato estranho e não cabem em nenhum outro lugar. ” - Lauren Williams, proprietária, Uncluttering casual
“Armazene o lixo onde ele pertence - longe da vista. Sem latas feias ou esconderijos de difícil acesso. O fácil acesso facilita a remoção do lixo da cozinha. ” - Heidi Morrissey, Ajuste de cozinha
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