Leve aquele velho e chato ketchup de mercearia a um novo nível. Com apenas alguns ingredientes, você pode dar uma nova vida à mesa dos condimentos. Pegue alguns frascos simples e imprima suas próprias etiquetas para um toque de aparência profissional.
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O ketchup sempre me lembrará dos piqueniques da infância e da bondade das batatas fritas, mas adicionar alguns ingredientes para adultos traz aquela garrafa de comida comprada na loja a um nível divertido e inesperado.
1
Ketchup chipotle
Ingredientes:
- 2 xícaras de ketchup
- 1 pimenta chipotle em adobo
Instruções:
- Coloque o ketchup e o chipotle em um processador de alimentos pequeno e bata até ficar homogêneo.
2
Ketchup de alho assado
Ingredientes:
- 1 cabeça de alho
- 1 colher de sopa de azeite
- 2 xícaras de ketchup
Instruções:
- Pré-aqueça o forno a 425 graus F.
- Corte a ponta superior da cabeça de alho, apenas o suficiente para expor todos os dentes. Coloque a cabeça do alho em um pedaço de papel alumínio. Regue com azeite e sele o alho com papel alumínio. Coloque o pacote de alho em uma assadeira ou assadeira. Asse no forno por 30 minutos. Retire do forno e deixe esfriar.
- Coloque o ketchup em um processador de alimentos, esprema a cabeça do alho até que os dentes moles se projetem. Adicione o cravo ao processador de alimentos e descarte a cabeça.
- Processe até ficar homogêneo.
3
Ketchup Sriracha
Ingredientes:
- 1 colher de chá de molho Sriracha
- 2 xícaras de ketchup
Instruções:
- Mexa Sriracha e ketchup até misturar bem
4
Ketchup teriyaki
Ingredientes:
- 2 xícaras de ketchup
- 1 xícara de molho teriyaki
Instruções:
- Misture o ketchup e o teriyaki até ficar homogêneo.
5
Curry Ketchup
Ingredientes:
- 1-2 colheres de sopa de curry em pó
- 2 xícaras de ketchup
Instruções:
- Misture 1 colher de sopa de curry em pó no ketchup. Prove, acrescente curry em pó para obter mais sabor de curry.
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