Não destrua seus hábitos saudáveis engolindo alimentos carregados de calorias. Aqui estão três versões mais leves de mergulhos populares em dias de jogos que não vão arruinar sua dieta.
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Com o grande jogo quase aqui, não perca de vista uma alimentação saudável fazendo escolhas erradas. Estas deliciosas e fáceis receitas de mergulho cada um é uma versão mais leve dos favoritos clássicos. Dessa forma, você pode se preocupar com o jogo, não com a comida que está comendo.
1
Receita de molho popper skinny jalapeño
Rende 16 porções
Ingredientes:
- 2 pacotes (8 onças) de cream cheese light, amolecido
- 1 xícara de iogurte grego desnatado ou maionese light
- 1/2 xícara de queijo picado de pimenta picada
- 1/2 xícara de pimenta verde em cubos ou picada em lata (você pode usar jalapeños em lata para um molho mais apimentado)
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
- 1/2 xícara de biscoitos Ritz triturados com baixo teor de gordura
Instruções:
- Pré-aqueça o forno a 400 graus F e borrife uma caçarola média com spray de cozinha antiaderente.
- Em uma tigela, adicione todos os ingredientes, exceto os biscoitos Ritz esmagados. Com uma batedeira manual, bata até ficar homogêneo. Coloque a mistura na caçarola e cubra com biscoitos esmagados. Asse por 25 minutos ou até dourar por cima.
- Sirva quente com tortilhas, biscoitos ou vegetais cortados.
2
Receita de molho de frango magro búfalo
Rende 16 porções
Ingredientes:
- 2 pacotes (8 onças) de cream cheese light, amolecido
- 1 xícara de iogurte grego puro ou maionese light
- 1 xícara de queijo mozzarella parcialmente desnatado ralado
- 1 / 2-3 / 4 xícara de molho quente, dependendo do tempero desejado (usei Frank’s RedHot)
- 1/2 xícara de queijo azul claro esfarelado mais extra para enfeitar (opcional)
- 1 envelope de mistura de temperos para fazenda em pó
- 2 xícaras de peito de frango cozido desfiado
- Cebola verde em fatias finas para enfeitar (opcional)
Instruções:
- Pré-aqueça o forno a 400 graus F e borrife uma caçarola média com spray de cozinha antiaderente.
- Em uma tigela grande, adicione todos os ingredientes, exceto a cebolinha e misture até ficar homogêneo.
- Coloque a mistura na caçarola e leve ao forno por 30 minutos até ficar bem quente.
- Enfeite com cebolinhas fatiadas e sirva quente com biscoitos, tortilla chips ou vegetais fatiados.
3
Receita de mergulho de massa de sonho magro
Rende 16 porções
Ingredientes:
- 2 pacotes (8 onças) de cream cheese light, amolecido
- 1 xícara de creme de marshmallow
- 1/4 xícara de néctar de agave cru
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1 laranja grande, espremida e com casca
Instruções:
- Em uma tigela adicione todos os ingredientes. Usando uma batedeira manual, misture até obter um creme homogêneo e cremoso.
- Transfira a mistura para uma tigela de servir e leve à geladeira por várias horas para permitir que os sabores se misturem.
- Sirva gelado com uma variedade de frutas frescas para mergulhar.
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