Tradicionalmente uma torta de carne com crosta de purê de batata, a torta de pastor (também conhecida como torta artesanal) teve origem na Irlanda. Seja criativo e experimente algumas variações divertidas em um prato clássico.
Comemore o Dia de São Patrício entrando em sua cozinha e preparando essas versões de torta de pastor. Eles não apenas têm algumas características únicas, mas com certeza impressionarão os convidados da festa. Precisa de mais inspiração? Confira nossas dicas sobre como tornar sua esta receita clássica:
- Compre raízes vegetais sazonais, como pastinaga, rutabaga ou nabos e use como um substituto para a clássica crosta de purê de batata.
- Crie sua torta de carne com carnes inusitadas. Durante os meses de inverno, é mais fácil encontrar aves de caça como faisão e galinha-d'angola, bem como carnes de caça selvagem, como bisão, veado e coelho.
- Substitua os temperos irlandeses clássicos por temperos locais de sua preferência. Viver no sul? Adicione um pouco de tempero Cajun à mistura. Aconchegante na Nova Inglaterra? Dê um toque de Old Bay.
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Torta de Pastor Vegetariana
Este caloroso, caloroso, torta de pastor estilo vegetariano substitui a carne por motivos vegetarianos, que são misturados com uma variedade de vegetais e cobertos com purê de batatas caseiras fofas. É como o negócio real e substancial.
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Torta de batata recheada com pastor irlandês
Faça estes Torta de batata recheada com pastor irlandês e todos podem ter sua porção individual. Como recomenda a blogueira Alejandra, faça um grande lote destes e congele para almoços rápidos.
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Torta de pastor sem carne
Tem vegetarianos na família? Esse torta de pastor sem carne trará todos para a mesa.
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Torta de pastor em uma jarra
Outra ótima versão de porções individuais, esta torta de pastor em uma jarra é perfeito para levar para uma festa potluck do Dia de São Patrício. Os potes de vidro mantêm a torta contida e você pode reaquecê-los facilmente no micro-ondas.
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Torta de peru do sudoeste
Crédito da foto: Migalha
Como recomendamos, o uso de temperos locais contribui para uma variação divertida de uma receita irlandesa clássica. Esse Torta de peru do sudoeste usa especiarias diferentes para dar um sabor extra à refeição.
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Torta de pastor de peru restante
A torta perfeita para fazer depois do Dia de Ação de Graças, mas perfeita em qualquer outra época do ano, esta sobras de torta de pastor de peru fará com que todos pensem que você trabalhou como escravo na cozinha por horas quando, na verdade, acabou de usar as sobras.
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Torta de pastor com queijo moído
carne ou lentilhas e cogumelos crimini
Os cogumelos são um substituto fantástico para a carne, pois sua textura quando cozidos é semelhante. Crie este torta de pastor de queijo com carne moída ou lentilhas e cogumelos crimini e atender carnívoros e vegetarianos em sua família.
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Torta de carneiro com crosta de purê de batata com alho
Uma carne clássica usada na culinária irlandesa, o cordeiro é uma fonte fantástica de proteína para usar nesta receita. Asse isso torta de carneiro com crosta de purê de batata com alho e entregue-se ao verdadeiro espírito irlandês.
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Torta de Peixe de Frutos do Mar
Vive na costa? Traga isso torta de pastor de frutos do mar para sua festa de St. Patrick usando frutos do mar frescos locais. Vieiras, camarões, amêijoas e lagosta seriam um ótimo complemento.
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Torta de pastor de lentilha e vegetariana
Outra opção fantástica para os amantes de vegetais, este torta de pastor de lentilha e vegetariana concentra-se no vigor das lentilhas, uma leguminosa nutritiva que vai encher os ventres mais famintos.
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Torta de pastor vegetariano assada com cobertura de batata-doce
Esse torta de pastor vegetariano assada com cobertura de batata-doce A receita é um excelente exemplo do uso de diferentes raízes vegetais como cobertura. Também é vegetariano usando vegetais assados no lugar da carne.
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