Os abacates estão cheios de nutrientes. Desta vez, eles são recheados com toneladas de vegetais frescos, pão ralado de panko e um pouco de queijo fresco ralado. É um café da manhã sem carne perfeito.
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Os abacates estão repletos de nutrientes e são um complemento perfeito para o seu cardápio matinal ou de almoço. Nós simplesmente embalamos esses abacates com vegetais frescos, mas você sempre pode adicionar carne se estiver com desejo de proteína extra.
Receita de abacate recheado e assado
Rende 4 metades de abacate
Ingredientes:
- 2 abacates maduros
- 4 colheres de sopa de legumes frescos picados (usamos tomate e alho)
- 4 colheres de sopa de queijo cheddar picado ralado
- Panko breadcrumbs
- Sal e pimenta a gosto
Instruções:
- Corte os abacates ao meio e retire as sementes. Adicione 1 colher de sopa de recheio por metade do abacate. Dependendo do tamanho de seus abacates, pode ser necessário adicionar um pouco mais ou menos.
- Polvilhe o topo com queijo, um pouco de pão ralado de panko e um pouco de sal e pimenta.
- Grelhe em fogo alto por cerca de 5 minutos até que o queijo derreta e o abacate esteja quente.
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