Aqui está outro giro picante, só que desta vez são croutons de taco.
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Esses croutons saborosos vão muito bem com uma salada de taco ou uma salada simples como alface ralada e queijo cheddar, como o que normalmente seria em um taco.
Receita de croutons de taco apimentados
Rende 4 xícaras
Tempo de preparação: 5 minutos | Tempo de cozedura: 30 minutos | Tempo total: 35 minutos
Ingredientes:
- 8 fatias de pão branco, sem a crosta, fatiado em quartos (em forma triangular)
- 3 colheres de sopa de azeite
- 1 colher de sopa de pimenta em pó
- 1/2 colher de chá de cebola em pó
- 1/2 colher de chá de alho em pó
- 1/4 colher de chá, mais 2 travessas de cominho moído
- 3 travessões de sal temperado
Instruções:
- Aqueça o forno a 300 graus F.
- Em uma tigela grande, adicione o pão, azeite, pimenta em pó, cebola em pó, alho em pó, cominho e sal. Misture delicadamente os ingredientes para que os pedaços de pão sejam revestidos.
- Coloque os croutons em uma assadeira e deixe assar até ficar crocante, cerca de 30 minutos.
- Sirva com salada ou como lanche.