De acordo com um estudo recente publicado em The Lancet Psychiatry, realizado pela Faculdade de Medicina e Odontologia da Universidade de Valencia, aderindo a um dieta mediterrânea recheado com frutas, vegetais, peixe, nozes e até vinho tinto (dedinho para cima!) pode ajudar a reduzir o risco de doenças mentais e combater naturalmente depressão.
Mas ah, o dilema de amor e ódio de comer emocional. Somos todos culpados de depender de junk food para nos fornecer o mínimo de conforto.
A bebedeira ocasional de sorvete Ben & Jerry's, todo e qualquer produto assado que pudermos ter em nossas mãos e batatas fritas salgadas por o punhado pode aliviar temporariamente nossa dor sobre uma situação, mas na realidade, só leva a nos sentirmos pior após o facto.
Sabemos que trocar lixo por comida saudável inevitavelmente limpará nossos sistemas e aumentará nossos níveis de energia, mas você sabia que certos nutrientes dietéticos realmente aumentam a atividade cerebral? De acordo com os pesquisadores neste estudo, ômega-3, aminoácidos essenciais, vitaminas do grupo B, vitamina D e minerais como zinco, magnésio e ferro permitem que o cérebro funcione em níveis ideais.
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Portanto, cuidar de nós mesmos não começa e termina com higiene e preparo físico; depende muito do que colocamos em nossos corpos.
“Em nível populacional, tivemos evidências científicas de que a dieta mediterrânea está associada a um menor risco de doenças cardiovasculares, diabetes e deficiência cognitiva. Agora também sabemos que reduz o risco de depressão. Esses são argumentos fortes para preservar um tesouro cultural - e saudável - que foi transmitido com o tempo ”, diz Vicent Balanzá, psiquiatra do Hospital Universitário La Fe, que participou deste estude.
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Tente não pensar nisso como uma dieta; considere o plano de refeições mediterrâneas um investimento em sua vida. Quando cuidamos de nossos corpos, eles cuidam de nós, e eu não sei sobre você, mas um plano alimentar que incentiva uma taça de vinho tinto aqui e ali parece muito eficaz para mim.
