Tem bananas maduras? Em vez de jogá-los fora, use-os para fazer muffins de maconha.
Sim, você leu certo: temos uma receita de muffin de banana com gotas de chocolate que é pura perfeição - e é delicioso com e sem a manteiga de cannabis (se você decidir não dosá-la para seu uso medicinal ou recreativo prazer).
Eles também são fáceis de fazer. Tudo que você precisa são os seguintes ingredientes: quatro bananas bem maduras (quanto mais marrom, melhor), três quartos de xícara de açúcar, um terço de xícara de manteiga de cannabis (ou manteiga normal se você quiser optar por não comer maconha), um ovo, uma colher de chá de baunilha, uma xícara e meia de farinha, uma colher de chá de bicarbonato de sódio e uma pitada de sal.
Agora, nas direções ...
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Primeiro, derreta a manteiga em uma tigela de vidro. Adicione bananas maduras e amasse tudo junto até que fique cremoso.
Junte o açúcar, o ovo e a baunilha e bata até ficar bem homogêneo.
Em uma tigela separada, misture a farinha, o bicarbonato e o sal.
Adicione a mistura de farinha à mistura de banana. Mexa até que esteja bem combinado e não haja aglomerados de farinha.
Junte as gotas de chocolate. Coloque a massa em uma forma de muffin untada.
Asse os muffins a 350 graus F por 20 a 23 minutos, ou até que as pontas dos muffins estejam quase douradas, girando a forma na forma. Deixe esfriar e retire os muffins da assadeira. Aproveitar!
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Rende 12
Tempo de preparação: 15 minutos | Tempo de cozedura: 20 - 23 minutos | Tempo total: 35 - 38 minutos
Ingredientes:
- 4 bananas bem maduras (quanto mais marrom, melhor)
- 3/4 xícara de açúcar
- 1/3 xícara de manteiga de cannabis
- 1 ovo
- 1 colher de chá de baunilha
- 1-1 / 2 xícaras de farinha
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- Sal
Instruções:
- Aqueça o forno a 350 graus F.
- Derreta a manteiga de cannabis em uma tigela de vidro e adicione as bananas. Amasse as bananas com a manteiga até ficarem cremosas.
- Adicione o açúcar, o ovo e a baunilha. Misture até ficar bem combinado.
- Em uma tigela separada, misture a farinha, o bicarbonato de sódio e uma pitada de sal.
- Despeje a mistura de farinha na mistura de banana. Misture bem.
- Junte as gotas de chocolate.
- Despeje a massa em forminhas de muffin untadas e sem forro até que estejam cerca de 3/4 do tamanho.
- Asse por 20 a 23 minutos, girando a forma do muffin até a metade, até que estejam dourados por cima.
- Deixe esfriar antes de servir.
Uma versão deste artigo foi publicada originalmente em maio de 2016.