Det blir mange smil på din neste vinter -eventyrfest når du presenterer et fat med lekne, skøytepingvin -kaker.
![Varme kakaobomber](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Enkle, ristede sukkerkaker blir til mini -skøytebaner når du pryder dem med gelépingviner og skummer over toppen.
For denne opplæringen kan du prøve min favoritt sukkerkake og royal icing oppskrift, eller du kan bruke din egen.
Skøyter med pingvinkaker
Gir omtrent 36 informasjonskapsler
Ingredienser og rekvisita:
Til sukkerkakene
- 1 kopp sukker
- 1 kopp melis
- 1 kopp smør
- 1 kopp olje
- 2 egg
- 1 ts krem av tannstein
- 1 ts salt
- 1 ts natron
- 4-1/2 kopper mel
- 1 ss vaniljeekstrakt
- 1 ts mandel, sitron eller bringebær ekstrakt
Til kongelig glasur
- 6 kopper melis
- 1 kopp melk
- 1/4 kopp mykt smør
- Blå matfarging
- Klem flasken
For pingvinene
- 36 svarte gelébønner (eller Junior Mints, sjokolade-dekkede mandler, svarte peanøtter M & M’s)
- 108 oransje sjokolade-dekket solsikkefrø
- Hvitt godteri smelter
- Svart matfargemarkør
- Tannpirkere
Veibeskrivelse:
Trinn 1: Lag sukkerkakene
I en elektrisk mikser, fløtesukker med smør. Pisk inn egg og olje. Kombiner tørre ingredienser. Tilsett gradvis i den våte blandingen. Rør ut ekstrakt. Dekk til deigen og sett den i kjøleskap over natten eller i minst 2 timer.
![Skøyter med pingvinkaker](/f/324f25beefccfa6353d118ddda2beef2.jpeg)
Forvarm ovnen til 350 grader F. Bekle bakeplater med bakepapir. Rull deigen til 2-tommers kuler og legg på bakepapir. Trykk deigkulene flatt med bunnen av et glass, dypp glasset i sukker hver gang før du trykker. Stek i 12 minutter.
![Skøyter med pingvinkaker](/f/2c9cdc020d79b6fe65a5e1d67c592747.jpeg)
Trinn 2: Frost kakene
Lag den kongelige glasuren. Bland pulverisert sukker, melk og mykt smør sammen til det er jevnt. Tilsett blå matfarger og fargetone til ønsket nyanse. Hell i en tom klemflaske. For frostkaker, klem glasur på midten av kaken og roter utover, og stopp godt før kanten. Glasur blir flat og glatt. La tørke og stivne.
![Skøyter med pingvinkaker](/f/e3f2130dd5f72cf013b09fe7f32307ce.jpeg)
Trinn 3: Forbered ingredienser til pingviner
Bruk en skarp kniv til å skjære de spisse tipsene forsiktig av 36 oransje sjokolade-dekkede solsikkefrø for å lage pingvin-nebber. Smelt omtrent 3 gram hvitt godteri i mikrobølgeovnen.
![Skøyter med pingvinkaker](/f/ecda7cb877f3deec921a7a15ffb80fe3.jpeg)
Trinn 4: Dekorer pingviner
Ved hjelp av en tannpirke smelter ovaler av godteri på de svarte gelébønnene for å lage pingvinmagen. Fest de oransje nebbene på toppen av candy smelteoval. Tilsett ytterligere to skvetter med godterismelte for øynene. La tørke og stivne. Legg til svarte prikker i øynene med en matfargemarkør.
![Skøyter med pingvinkaker](/f/96658f3b8349991e67bdbb73fb5893ab.jpeg)
Trinn 5: Fest pingviner til informasjonskapsler
Legg to oransje solsikkefrø på hver frostet kake til pingvinens føtter. Legg en klatt hvitt godteri på toppen av solsikkefrøene og fest en ferdig pingvin på kaken. La det tørke og stivne.
![Skøyter med pingvinkaker](/f/969bb7f05bd72c02e9c99dcb72365243.jpeg)
Trinn 6: Legg til skøytelinjer til glasur
Ved å bruke en annen tannpirker, ets du “skøytebaner” bak hver pingvin på den herdede kongelige isingen.
![Skøyter med pingvinkaker](/f/221c357cbb648b6824be435d4754edf2.jpeg)
Trinn 7: Vis skøytepingvinene dine
![Skøyter med pingvinkaker](/f/b84c833264d39a7179d73dee83dc7e58.jpeg)
Se pingvinene dine snurre på sine personlige skøytebaner!
![Skøyter med pingvinkaker](/f/f03f325950facf06134eb0579d2ddb01.jpeg)
Mer vinterlig mathåndverk
Snømannen Olaf småretter
Snødekte fjellkaker
Nissen sippers