Skøyter med pingvinkaker vil misunnes av årets godbørsutveksling - SheKnows

instagram viewer

Det blir mange smil på din neste vinter -eventyrfest når du presenterer et fat med lekne, skøytepingvin -kaker.

Varme kakaobomber
Relatert historie. Denne nye feriekokeboken hjelper deg med å piske opp 50 gourmet varm kakaobomber som en proff

Enkle, ristede sukkerkaker blir til mini -skøytebaner når du pryder dem med gelépingviner og skummer over toppen.

For denne opplæringen kan du prøve min favoritt sukkerkake og royal icing oppskrift, eller du kan bruke din egen.

Skøyter med pingvinkaker

Gir omtrent 36 informasjonskapsler

Ingredienser og rekvisita:

Til sukkerkakene

  • 1 kopp sukker
  • 1 kopp melis
  • 1 kopp smør
  • 1 kopp olje
  • 2 egg
  • 1 ts krem ​​av tannstein
  • 1 ts salt
  • 1 ts natron
  • 4-1/2 kopper mel
  • 1 ss vaniljeekstrakt
  • 1 ts mandel, sitron eller bringebær ekstrakt

Til kongelig glasur

  • 6 kopper melis
  • 1 kopp melk
  • 1/4 kopp mykt smør
  • Blå matfarging
  • Klem flasken

For pingvinene

  • 36 svarte gelébønner (eller Junior Mints, sjokolade-dekkede mandler, svarte peanøtter M & M’s)
  • 108 oransje sjokolade-dekket solsikkefrø
  • Hvitt godteri smelter
  • Svart matfargemarkør
  • Tannpirkere

Veibeskrivelse:

Trinn 1: Lag sukkerkakene

I en elektrisk mikser, fløtesukker med smør. Pisk inn egg og olje. Kombiner tørre ingredienser. Tilsett gradvis i den våte blandingen. Rør ut ekstrakt. Dekk til deigen og sett den i kjøleskap over natten eller i minst 2 timer.

 Skøyter med pingvinkaker

Forvarm ovnen til 350 grader F. Bekle bakeplater med bakepapir. Rull deigen til 2-tommers kuler og legg på bakepapir. Trykk deigkulene flatt med bunnen av et glass, dypp glasset i sukker hver gang før du trykker. Stek i 12 minutter.

 Skøyter med pingvinkaker

Trinn 2: Frost kakene

Lag den kongelige glasuren. Bland pulverisert sukker, melk og mykt smør sammen til det er jevnt. Tilsett blå matfarger og fargetone til ønsket nyanse. Hell i en tom klemflaske. For frostkaker, klem glasur på midten av kaken og roter utover, og stopp godt før kanten. Glasur blir flat og glatt. La tørke og stivne.

 Skøyter med pingvinkaker

Trinn 3: Forbered ingredienser til pingviner

Bruk en skarp kniv til å skjære de spisse tipsene forsiktig av 36 oransje sjokolade-dekkede solsikkefrø for å lage pingvin-nebber. Smelt omtrent 3 gram hvitt godteri i mikrobølgeovnen.

 Skøyter med pingvinkaker

Trinn 4: Dekorer pingviner

Ved hjelp av en tannpirke smelter ovaler av godteri på de svarte gelébønnene for å lage pingvinmagen. Fest de oransje nebbene på toppen av candy smelteoval. Tilsett ytterligere to skvetter med godterismelte for øynene. La tørke og stivne. Legg til svarte prikker i øynene med en matfargemarkør.

 Skøyter med pingvinkaker

Trinn 5: Fest pingviner til informasjonskapsler

Legg to oransje solsikkefrø på hver frostet kake til pingvinens føtter. Legg en klatt hvitt godteri på toppen av solsikkefrøene og fest en ferdig pingvin på kaken. La det tørke og stivne.

 Skøyter med pingvinkaker

Trinn 6: Legg til skøytelinjer til glasur

Ved å bruke en annen tannpirker, ets du “skøytebaner” bak hver pingvin på den herdede kongelige isingen.

 Skøyter med pingvinkaker

Trinn 7: Vis skøytepingvinene dine

 Skøyter med pingvinkaker

Se pingvinene dine snurre på sine personlige skøytebaner!

 Skøyter med pingvinkaker

Mer vinterlig mathåndverk

Snømannen Olaf småretter
Snødekte fjellkaker
Nissen sippers