Hei, Nutella -elskere. Til ære for alles favorittferie, 4/20, har vi laget en drømmende oppskrift for å kurere alle dine munchie -problemer: a DIY hasselnøtt og sjokolade spiselig pålegg du vil elske å slå på alt. Bokstavelig talt alt. Vi kan ikke tenke på noe dette ikke ville smake godt på.
Den beste delen er at oppskriften er superenkel, og du trenger bare et par ingredienser. Du trenger 2 kopper hasselnøtter, 1 kopp tung krem, 1/4 kopp vanlig usaltet smør ved romtemperatur, 1/4 kopp cannabis smør ved romtemperatur, 1 kilo semisweet sjokoladeflis, 1/4 kopp sukker og 3/4 ts salt.
Varm opp ovnen til 350 grader F, og stek hasselnøttene på et bakeplate i 13 til 15 minutter. Halvveis i stekingen, rist hasselnøttene for å rotere dem og sørg for at de stekes jevnt.
Hasselnøtter blir mørkere brune, og skinnene begynner å dele seg når de er ferdige. La avkjøle.
Legg de avkjølte nøttene i et kjøkkenhåndkle, og gni sammen for å skille skallene. Du må kanskje gjøre noen runder med dette, og gjøre omtrent en tredjedel av nøttene om gangen. Når nøttene er skrelles, legg dem i en kjøkkenmaskin og tilsett sukker.
Puls foodprosessoren til nøttene er godt blandet. Jo mer du blander dem, jo jevnere blir utbredelsen. Hvis du blander dem litt mindre, får du en litt tykkere pålegg.
Hell sjokoladeflisene i et glass eller metallskål, og legg over en panne med kokende vann. Smelt chipsene, rør av og til.
Når sjokoladen er smeltet, fjerner du den fra varmen og hell den i en egen bolle som er kjølig nok til å håndtere. Bollen som brukes til å smelte sjokoladen, vil være for varm til å holde, men du vil fortsatt at sjokoladen skal være varm nok til å smelte smørene.
Tilsett vanlig og cannabis smør, og bland til smørene smelter og er godt kombinert.
Tilsett fløte og salt. Bland til det er godt kombinert.
Rør inn hasselnøtt- og sukkerblandingen.
Gjør 4 kopper. Oppbevares i kjøleskap i en lukket beholder.
Cannabis sjokolade hasselnøtt pålegg
Gir 4 kopper
Ingredienser:
- 2 kopper hasselnøtter
- 1 kopp tung krem
- 1/4 kopp vanlig usaltet smør, ved romtemperatur
- 1/4 kopp cannabis smør, i romtemperatur
- 1 pund semisweet sjokoladeflis
- 1/4 kopp sukker
- 3/4 ts salt
Veibeskrivelse:
- Varm opp ovnen til 350 grader F, og stek hasselnøttene på en stekeplate i 13 - 15 minutter. Halvveis i stekingen, rist hasselnøttene for å rotere dem og sørg for at de stekes jevnt. Hasselnøtter blir mørkere brune, og skinnene begynner å dele seg når de er ferdige. La avkjøle.
- Legg de avkjølte nøttene i et kjøkkenhåndkle, og gni sammen for å skille skallene. Du må kanskje gjøre noen runder med dette, og gjøre omtrent en tredjedel av nøttene om gangen. Når nøttene er skrelles, legg dem i en kjøkkenmaskin og tilsett sukker.
- Puls foodprosessoren til nøttene er godt blandet. Jo mer du blander dem, jo jevnere blir utbredelsen. Hvis du blander dem litt mindre, får du en litt tykkere pålegg.
- Hell sjokoladeflisene i et glass eller metallskål, og legg over en panne med kokende vann. Smelt chipsene, rør av og til.
- Når sjokoladen er smeltet, fjerner du den fra varmen og hell den i en egen bolle som er kjølig nok til å håndtere. Bollen som brukes til å smelte sjokoladen, vil være for varm til å holde, men du vil fortsatt at sjokoladen skal være varm nok til å smelte smørene.
- Tilsett vanlig og cannabis smør, og bland til smørene smelter og er godt kombinert.
- Tilsett fløte og salt. Bland til det er godt kombinert.
- Rør inn hasselnøtt- og sukkerblandingen. Oppbevares i en lufttett beholder.
En versjon av denne artikkelen ble opprinnelig publisert mai 2016.
