Varm og krydret brønnkarse kikertsalat - SheKnows

Går du forbi brønnkarse i produksjonsgangen, uten å ta hensyn til det i din vegansk kosthold? Det er på tide å ta en grønn gjeng og gi den en vanlig plass i den ukentlige måltidsplanleggingen. Denne supermat er ikke bare full av næringsstoffer, brønnkarse kan hjelpe deg med å slå brystkreft like effektivt som populære medikamentelle behandlinger. Se hvor lett brønnkarse kan forbedre din vegansk diett med denne krydret kikertoppskriften.
Går du forbi brønnkarse i produsentgangen, uten å ta hensyn til det i ditt veganske kosthold? Det er på tide å ta en grønn gjeng og gi den en vanlig plass i den ukentlige måltidsplanleggingen. Denne supermat er ikke bare full av næringsstoffer, brønnkarse kan hjelpe deg med å slå brystkreft like effektivt som populære medikamentelle behandlinger. Se hvor lett brønnkarse kan forbedre ditt veganske kosthold med denne krydret kikertoppskriften.

Relatert historie. Martha Stewart delte nettopp en kremet brokkoli -karri du vil gjenta i høst

Varm og krydret brønnkarse kikertsalat

Serverer 4

Ingredienser:

t
• 2 ss olivenolje

t

• 1/2 kopp finhakket rødløk

t

• 2 hvitløksfedd, hakket

t

• 1 ss hakket fersk ingefær

t

• 1 (15-unse) kan kikerter eller garbanzobønner, skylles, dreneres

t

• Juice fra 1 sitron

t

• 1 ss finrevet sitronskall

t

• 1 ts karrypulver eller mer etter smak

t

• 1 stor haug med brønnkarse, skyllet, stilker trimmet

t

• 2 til 3 ss vann

Veibeskrivelse:

t
1. Varm olje i en stor skillet over middels varme. Tilsett løk og kok under omrøring ofte i 3 minutter.

t

2. Tilsett hvitløk og ingefær og kok under konstant omrøring i 1 minutt.

t

3. Tilsett kikerter, sitronsaft, skall og karri. Kok under omrøring av og til i 5 minutter eller til kikerter er lett brune.

t

4. Tilsett brønnkarse og vann og kok under omrøring ofte til brønnkarse er visnet, tilsett litt mer vann hvis skilleten blir for tørr.

t

5. Serveres varm.

Mer deilig vegansk siderett oppskrifter!