Blå te: Den fargerike drikken du sannsynligvis ikke har hørt om - SheKnows

instagram viewer

Te er en fantastisk drikke. Det er ikke bare varmende og deilig og fullt av helsemessige fordeler, men å drikke te får en til å føle alt hyggelig og fancy, som om man bodde i Downton Abbey og den typen person som omtaler seg selv som "en" jevnlig.

grønn te amazon
Relatert historie. Den beste grønne teen å brygge hjemme

Det er mange varianter av te som du kan nippe til med Dowager -grevinnen. Det er svart te og grønn te og rooibos -te og hvit te, og det er til og med blå te. Blå te er veldig uvanlig, men det får det bare til å virke finere, ikke sant?

Mer: Downton Abbey'S skaper om den hemmelige, sexy historien om te -tid

En person som snakker om "blå te" refererer faktisk til et av to forskjellige produkter, noe som kan gjøre ting forvirrende. Noen ganger brukes uttrykket "blå te" eller "blågrønn te" for å referere til oolong te, som er en te-type delvis oksidert under produksjonsprosessen for å gi den en smak og karakter et sted mellom grønn te og svart te. Til tross for at det noen ganger kalles "blå te", har brygget oolong -te en tendens til å variere i farge fra lysegul til en pen, rødbrun, men den ser faktisk ikke blå ut i koppen. Tilsetning av noen blå blomster kan imidlertid gjøre en kopp te virkelig blå, og det er da man får en "blå te" som virkelig passer navnet sitt.

click fraud protection

Mer: 5 Sunn høstte for folk som vanligvis hater te

Tilstedeværelsen av tørkede kronblad eller blomster fra blå blomster blandet med grønn, hvit, svart eller oolong te gir det resulterende brygget en blomsterduft og en blå fargetone. Teet som er fotografert her, er for eksempel Fransk te av Mariage Frères, som er en oolong -te som er blandet med blå sommerfuglærteblomster. Blomsterbladene gir den en vakker farge som spenner fra lysegul til dypblå, avhengig av hvordan mange kronblad finner veien inn i en bestemt servering, og en rik, glatt, søt og tydelig blomster aroma.

Jo større andel blomster til te, jo blåere blir drikken. Hvis ens mål er en veldig lys blå kopp, BlueChai har til og med et produkt som er helt laget av sommerfuglærterblomster, og det resulterende brygget er et veldig lyst, klart blått som er ganske pent å se på. Det er så blått at det er vanskelig å tro at fargen ikke kommer fra kunstige kilder, men det er egentlig bare den naturlige fargen på sommerfuglærten. Hvis du vil bli veldig fancy, vil det å legge til noen dråper sitronsaft faktisk gjøre den te lilla, som høres ut som et godt triks å ha i ermet hvis man noen gang har planer om å imponere dronningen te.

Mer: 5 Enkle tesmørbrød som definitivt vil imponere gjestene dine

Blå blomster, som BlueChais sommerfuglærteblomster, gir et veldig imponerende utseende duftende kopp blå te, men en "te" laget helt av blå blomster er egentlig ikke teknisk sett "Te" i det hele tatt. All te som teknisk kan kalles "te" er laget av det samme bladet, som kommer fra en plante som heter camellia sinensis. "Te" laget av bladene på andre planter kalles mer riktig en urteinfusjon eller en "tisane" men hvis du ber om "kamille -te" eller "mynte -te", vil alle fortsatt vite hva du snakker Om.

De blå blomstene som gir en blå te sitt særegne utseende, tilbyr også noen rapporterte helsemessige fordeler i tillegg til at de er vakre å se på. De inneholder antioksidanter kalt proantocyanidiner, som er kraftige antioksidanter som kan bidra til å forhindre og reparere celleskader fra frie oksygenradikaler. De er også kreditert for å kunne øke kollagenproduksjonen og hudens elastisitet, noe som vil gi dem gode anti-aging egenskaper.

Mer: 5 Fordeler med å drikke te

Som mange blomsterteer ser en te med blå blomster usedvanlig pen ut når den brygges i en glasspotte, slik at man kan se fargen. Det gir en fin touch, men med en te som dette er, vil ethvert krus eller en gryte gjøre.