Vil du hjelpe barnet ditt til å føle seg mer fokusert og slått på hele dagen? Prøver å legge til disse fem super-morsomme matene i kostholdet. Et balansert kosthold og god tid å leke utendørs er de beste måtene å holde barnet sunt hele året.
1. Blåbær til frokost
Start dagen med blåbær, og det er et skritt i riktig retning. Blåbær har lenge blitt hyllet som en supermat på grunn av deres mange helsemessige fordeler, inkludert å være knyttet til forbedret minne.
Hvordan spise dem: Blåbær er en veldig rask supermat å legge til i barnets frokost. Tilsett dem til frokostblandinger, grøt, yoghurt eller fruktsmoothies. Eller bare spis dem som en matbit!
2. Bli nøtter for snacks
I stedet for sukkerrike sukkerretter lager en håndfull nøtter en sunn og tilfredsstillende matbit. Nøtter er proppfulle av proteiner. Det anbefales at alle skal spise en håndfull nøtter, for eksempel peanøtter, mandler eller cashewnøtter hver dag.
Slik spiser du dem: Hvis barna dine ikke er opptatt av å spise dem akkurat som de er, legg dem i salater eller pommes frites til middag. Peanøttsmør teller også, men pass på at det ikke er tilsatt noen stygge ingredienser. Du kan smøre det på kjeks, til en sandwich eller spise det på biter av eple. Mange barn lider av mutterallergi, og det er verdt å sjekke med barnets lærer før du pakker nøtter i matpakken.
3. Knus noen avokado
Avokado er utmerket fordi de ikke bare er fulle av ernæringsmessige fordeler, men også kalium i avokado bidrar til å forbedre konsentrasjonen ved å bekjempe tretthet. Avokado er også knyttet til å fremme ro fordi de er fulle av stressavlastende B-vitaminer.
Slik spiser du dem: Mos en avokado med noen tomater og sitronsaft for å lage en rask guacamole. Barn kan spise det som en dukkert med gulrotpinner, smøre det på smørbrødene sine eller bruke det som pålegg til en bakt potet.
4. Et egg om dagen
Egg gir ikke bare rikelig med protein, men de er en utmerket kilde til jern, folat og vitamin A og D. som spiller en viktig rolle i vekst og utvikling.
Hvordan spise dem: Et kokt egg er en god matbit, men hvis du føler deg mer kreativ, er quiches, frittatas og omeletter deilige eggbaserte oppskrifter som også kan inneholde mange sunne grønnsaker.
5. Mørke grønne grønnsaker til middag
Barn i alderen 4 til 8 år bør spise en kopp, og barn i alderen 2 til 3 år bør spise opptil en halv kopp mørke bladgrønne grønnsaker hver uke. Bladgrønt inneholder antioksidanter og karotenoider som øker hjernens kraft, i tillegg til B-vitaminer, som hjelper deg å fokusere og er bra for hjernens generelle helse.
Slik spiser du dem: Vender barnet ditt nesen mot grønne grønnsaker? Prøv å putte dem i lunsjpakker eller smakfulle muffins. Ved middagstid kan grønne grønnsaker bli sneket inn i pastaretter eller veggie burgerpatties.
Sam Flatman er en tobarnsfar, bosatt i Bristol. Han mener at utendørs læring er en vesentlig del av barns utvikling, og er for tiden en pedagogisk konsulent for Pentagon Sport. Ta kontakt med ham på Twitter @PentagonSportUK.
