Granola er den perfekte sunne og smakfulle snacken for hele familien. Prøv å kombinere den med havregryn, pekannøtter og tyttebær for en deilig blanding.
Granola kan smake på hippiemat, men kjøperen må passe seg. På den ene siden stapper noen av de merkede pakkene mange ukjente smaker i blandingen. Selv om disse ingrediensene ofte er sunne, kan smakene være tøffe å svelge for barn. På baksiden stapper de mer vanlige granola -merkene mye sukker og kunstige ingredienser i produktene sine, noe som setter dem på nivå med næringsverdien til en godteribar. Å holde seg til grunnleggende ingredienser er trikset. Og granola er perfekt å pakke som en matbit i barnelunsjer!
Enkle smaker - havregryn, pekannøtter og tyttebær bakt med naturlig godhet. Denne oppskriften er så enkel at hjemmelaget granola kan snart bli en stift i huset ditt til frokost og snacks! Best Granola Ever er perfekt for familiemedlemmer 3-99 år.
Gjør 9-10 porsjoner.
Ingredienser:
4 kopper gammeldags havre
1 ½ kopper hakkede pekannøtter
½ kopp pakket brunt sukker
½ ts salt
½ ts kanel
¼ kopp matolje
¼ kopp honning
1 ts vanilje
1 kopp tørket tyttebær
Veibeskrivelse: Forvarm til 300 grader. Bland havre, pekannøtter, salt og kanel i en stor bolle. I en kjele varm olje og honning og rør inn vanilje. Hell væsken forsiktig over havreblandingen. Rør forsiktig med en treskje til blandingen er jevnt belagt.
Fordel granolaen på et stort kakeblad (15X10X1 tommer). Stek 40 minutter, rør forsiktig hvert 10. minutt. Fjern fra ovnen og avkjøl helt. Rør inn tørkede tyttebær.
Lagring: Oppbevar granola i en lufttett beholder ved romtemperatur i en uke eller i fryseren i 3 måneder.
