Quesarito: Du vet... en quesadilla og burrito kombinert - SheKnows

Hva får du når du kombinerer en quesadilla og en burrito? Bare det beste og cheesiest måltidet rundt. Med en frokost, vegetarisk og kjøttelskende versjon, kan du unne deg denne latterlig gode kombinasjonen når som helst på dagen.

Relatert historie. 10 autentiske meksikanske forretter for din Cinco de Mayo -feiring

Får jeg en burrito? Får jeg en quesadilla? Et slikt dilemma. Hvis det bare var en måte å spise dem begge på en gang. Vent på det ...

Vi trodde ikke du skulle måtte gå et minutt til uten å tilfredsstille ditt quesarito -ønske, så som forberedelse til taco Bell'S landsomfattende utgivelse av kombinasjonen burrito-quesadilla, her er tre hjemmelagde versjoner som garantert holder deg borte fra gjennomkjøringen.

Frokost quesarito oppskrift

Denne morgentimeren er full av klassiske frokostingredienser. Osten setter denne quesadillaen og burritoen over toppen på alle de beste måtene.

Serverer 1

Ingredienser:

• 1 stor mel tortilla
• 2/3 kopp cheddarost
• 3 store egg
• 1/4 kopp melk
• 1/4 kopp rød pepper, hakket
click fraud protection
• 1/4 kopp løk, hakket
• 1-2 grønne løk, hakket
• 2-3 skiver kalkunbacon eller vanlig bacon
• Salt og pepper, etter smak

Veibeskrivelse:

1. Legg melet tortilla. Fordel 1/3 kopp ost langs midten.
2. Bland egg og melk i en liten bolle, visp dem sammen med en gaffel. Tilsett hakket pepper, løk og grønn løk.
3. Hell blandingen i en oppvarmet skillet over middels varme, og rør eggene til ønsket ferdighet.
4. Legg eggerøre på toppen av osteblandingen. Dekk til med 2-3 skiver kokt og smuldret bacon.
5. Dryss den resterende 1/3 kopp ost over eggene. Tilsett salt og pepper, etter smak.
6. Rull sammen tortillaen og legg den i en ren skillet over middels varme. Roter til hver side er sprø som en quesadilla.
7. Fjern fra varmen og nyt umiddelbart.

Kjøttelskere quesarito oppskrift

Denne quesarito vil garantert glede kjøttelskeren i hjemmet ditt. Med sprø kanter som en quesadilla og et tykt fyll som du får med en burrito, er denne quesarito guddommelig.

Serverer 2

Ingredienser:

• 1/2 pund kjøttdeig
• 4-6 skiver bacon
• 1 kopp brun eller hvit ris, kokt
• Liten håndfull koriander, finhakket
• 2 store tortillas
• 1-1/2 kopper cheddarost
• Strimlet cheddarost, fettfattig rømme og ekstra salsa for å dyppe (alt valgfritt)

Veibeskrivelse:

1. Stek biffen i middels stekepanne til den ikke lenger er rosa. Tøm alt fett og sett biffen til side.
2. Stek baconet i stekepannen til det er ferdig. Kla av fettet med tørkepapir, og smuldre deretter baconet.
3. Kok risen, og rør inn koriander.
4. Fordel 2 tortillas.
5. Lag en håndfull ost på hver tortilla, 1/2 kopp kokt ris, 1/2 kjøttdeig, 1/2 bacon smuldrer og en annen håndfull ost.
6. Rull tortillaene godt sammen og legg dem i en ren skillet over middels varme. Roter til hver side er sprø som en quesadilla.
7. Fjern fra varmen og nyt umiddelbart.

Vegetarisk quesarito -oppskrift

Denne vegetariske quesarito er sunn og kjøttfri. Grønnsakene er smakfulle og osten er så deilig.

Serverer 4-6

Ingredienser:

• 3 ss olivenolje, skilt
• 2 kopper paprika (1 rød pepper, 1 gul pepper), hakket
• 3 kopper søte poteter, hakket
• 1 pakke tacokrydder
• 1 (15-unse) kan sorte bønner, tappes og skylles
• 1 (15-unse) kan mais, tappes og skylles
• 1/2 ts finhakket hvitløk, valgfritt
• 2 kopper brun ris eller hvit
• 1 kopp salsa (jeg brukte mild)
• 8-10 store tortillas
• 1-1/2 kopper cheddarost
• Valgfritt: strimlet cheddarost, fettfattig rømme og ekstra salsa for å dyppe

Veibeskrivelse:

1. Følg pakningsanvisningene for å lage en porsjon (2 kopper) brun eller hvit ris.
2. I mellomtiden, i en stor skillet, kombiner 2 ss olivenolje og 1/2 ts hakket hvitløk med søtpotetene over middels høy varme.
3. Kok til potetene begynner å bli møre (ca. 8 minutter) og tilsett paprikaen med den siste spiseskjeen olivenolje. Kok i ytterligere 3-4 minutter, og tilsett deretter mais og sorte bønner. Hold på stekepannen til bønnene og maisen er varme gjennom.
4. I en stor bolle kombinerer du søtpotetblandingen med 1 kopp salsa, 1 pakke tacokrydder (du kan bruke mindre enn en pakke om ønskelig) og kokt ris.
5. Ha omtrent halvparten av blandingen på venstre side av en tortilla. Dryss over en 1/4 kopp ost. Brett toppen og bunnen i omtrent en tomme og rull deretter fra venstre til høyre for å lage en burrito.
6. Brett burritosømmen ned i en stor skillet på middels varme og stek i ca 2-3 minutter på hver side.
7. Legg den sammenrullede tortillaen i en ren skillet over middels varme. Roter til hver side er sprø som en quesadilla.
8. Fjern og nyt umiddelbart med en valgfri side med ekstra salsa og fettfattig rømme.

Flere kopieringsoppskrifter

Taco Bell Cantina -skål
Wendys chili
Panera brosteinsmuffins