Gnocchi - bedre kjent i den kulinariske verden som "små skyer" - lages vanligvis med poteter. La oss utforske nye måter å inkorporere andre grønnsaker og smaker i deigen for å lage noen fantastiske gnocchi pluss noen deilige sauser og pålegg også.

En tradisjonell italiensk pasta laget klassisk av semulemel, poteter og egg, gnocchi er total komfortmat og perfekt for høst- og vintersesongen. Varm opp denne sesongen med store boller med disse luftige gnocchi oppskrifter med en vri.
1. Oppskrift på gresskargnocchi med hasselnøttbrunt smør

Blogg: Foodie Crush
Dette gresskargnocchi med hasselnøttbrunt smør skrikene faller, og det er perfekt for en romantisk datekveld med din spesielle person.
2. Oppskrift på rødbete ricotta gnocchi

Blogg: Farmgirl Gourmet
Grav opp noen rødbeter, og gjør dette fargerikt rødbete ricotta gnocchi.
3. Hjemmelaget søtpotetgnocchi med en Gruyère fløtesausoppskrift

Søtpoteter er en fin erstatning for vanlige hvite poteter i dette
4. Helhvete gulrotgnocchi med erter, butternut squash og ricotta oppskrift

Blogg: Spiser godt med andre
Prøv dette helhvete gulrotgnocchi med erter, butternut squash og ricotta til middag i helgene. Gjør det til et familieprosjekt der alle kan bli skitne til hendene.
5. Bete-geitost gnocchi i rosmarin og salvie smørsaus oppskrift

Blogg: Bestill alltid dessert
Salvie og rosmarin kommer sammen i dette bete-geitost gnocchi i rosmarin og salvie smørsaus for å lage den perfekte urtekombinasjonen for denne gnocchien.
6. Søtpotetgnocchi med Bolognese saus oppskrift

Blogg: Løper til kjøkkenet
En solid saus lager disse søtpotetgnocchi med Bolognese en hit for hele familien.
7. Oppskrift på spinat og ricotta gnocchi

Blogg: Chocolate Moosey
Denne lette og luftige spinat og ricotta gnocchi oppskriften er den perfekte måten å få barna til å spise spinat - få det til å se morsomt ut.
8. Gresk yoghurtgnocchi med krydret pestooppskrift

Blogg: The Spiffy Cookie
Lys opp tradisjonell gnocchi ved å bruke gresk yoghurt, som i denne Gresk yoghurtgnocchi med krydret pesto oppskrift.
9. Oppskrift på gnocchi med skinke og ost

Blogg: Kevin & Amanda
En klassisk kombinasjon, skinke og ost kommer sammen for å skape denne deilige skinke og ost gnocchi oppskrift.
10. Gnocchi med smørsmurt salvie og valmuefrø oppskrift

Å drysse sprø valmuefrø tilfører farge og tekstur til dette gnocchi med smørsmurt salvie og valmuefrø.
11. Oppskrift på kylling, bacon og gresskargnocchi

Blogg: Muskat Nanny
En saftig gresskar fløtesaus gjør dette kylling, bacon og gresskargnocchi uimotståelig.
12. Oppskrift på gresskar, salvie og pølsebakt gnocchi

Blogg: Country Cleaver
Trenger du en gryte å ta med til en sammenkomst? Vi tenker på dette gresskar-, salvie- og pølsebakt gnocchi er din beste innsats.
13. Pan-ristet brun smør gnocchi med grillet mais og løk oppskrift

Blogg: Så søtt det er
Lett og velsmakende, dette panneristet brun smørgnocchi med grillet mais og løk er den perfekte bruken for søt mais og friske urter.
14. Bakt gnocchi mac 'n' ost oppskrift

Å bake pastaen gir et godt raskt måltid! Lage dette bakt gnocchi mac 'n' ost med en sidesalat, og middag står på bordet om under en time.
15. Gnocchi og bacongrateng med hvitløk bechamel oppskrift

Blogg: Laurens siste
Å kaste luftige gnocchi i en hvitløksbéchamel gir tonnevis av smak, som i denne gnocchi og bacongrateng med hvitløksbéchamel.
16. Pancetta og søte erter brun smør gnocchi oppskrift

Blogg: Kresen gane
Søte erter passer perfekt sammen med pancettaen i denne pancetta og søte erter brun smør gnocchi.
17. En-potte grønnsak og parmesan gnocchi oppskrift

Kok pastaen og grønnsakene i en kjele, bland med Alfredosaus, og du har det enkelt en-potte grønnsak og parmesan gnocchi.
18. Gnocchi med brun smørkremsaus og grønnkåloppskrift

Blogg: Det lille kjøkkenet
Brunt smør gjør alt bedre, som i dette gnocchi med brun smørkremsaus og grønnkål.
19. Kremet bacon Gorgonzola gnocchi oppskrift

Blogg: Matelsker med familie
Bacon og Gorgonzola går hånd i hånd i dette kremet bacon Gorgonzola gnocchi fullpakket med intense, men deilige smaker.
20. Villsopp gnocchi suppe oppskrift

Varm opp på en kjølig kveld ved å kaste gnocchi i suppene dine, som i denne villsopp gnocchi suppe oppskrift.
21. Sprø gnocchi med pastrami ragu oppskrift

Blogg: Femten spatler
Hvis du eller mannen din elsker pastrami, kommer du til å elske sprø gnocchi med pastrami ragu. Det er det perfekte solide måltidet for kalde dager.
Flere ideer til pastamiddag
Krydret pasta med salami
Tortellini chili
Hvitløkskålpasta