Ved å rulle disse herlige små fingrene i Panko og Parmesan, og deretter sette dem i ovnen i 15 minutter, får du en deilig middag som hele familien vil elske uten alle kaloriene som kommer fra steking.
Av og til bryter jeg sammen og vil ha noe som er så ille for deg, så fettete og ostete at jeg bare går opp i vekt når jeg ser på det. Pizza er en av de tingene, men kyllingfingre er en annen.
De er enkle, de er deilige, og det er aldri nødvendig å bekymre seg hvis noen ikke vil like dem, for la oss være ærlige, hvem liker ikke kyllingfingre? Men så tenker jeg på hvordan jeg har det etter at jeg har spist alt det fettete, og jeg har det aldri bra. Det er da jeg liker å prøve å gjøre noen av mine favoritt "dårlige" matvarer til noe som ikke bare er deilig, men faktisk også bra for deg.
Ved å rulle disse kyllingfingrene i noen Panko -brødsmuler, et par forskjellige typer ost og baking dem i stedet for å steke, får jeg det samme onde stykket kylling med omtrent halvparten av kaloriene og absolutt ingen av den kvalmende kvalmen. Legg til en herlig honningbalsamico sennep for å dyppe, så har du et godt måltid for voksne.
Ostige kyllingfingre
Ingredienser
- 1 1/2 pund kyllinganbud
- 1 kopp kjernemelk
- 2 kopper Panko brødsmuler
- 1/2 kopp parmesanost
- 1/2 kopp Romanoost
Veibeskrivelse
- Forvarm ovnen til 425 grader F. Bekled 2 bakeplater med bakepapir eller stanniol; sette til side.
- Hell kjernemelken i en grunne bolle. Bland sammen Panko, Parmesan og Romano i en annen grunne bolle. Arbeid med 1 kyllingstrimmel om gangen, dypp den først i kjernemelken for å belegge, deretter i Panko -brødsmulerblandingen, og press smulene i kyllingen slik at de kommer til å feste seg. Legg kyllingstrimelen på stekeplaten og gjenta med resten av kyllingstrimlene.
- Sett bakeplaten i ovnen og stek i 15 til 20 minutter, eller til skorpen er brunet og kyllingen er kokt hele veien. Server umiddelbart med din favoritt dipsaus.
Andre oppskrifter på kyllinganbud fra She Knows
Balsamico-glasert kyllingbud
Enkel grillet kyllingbud
Dyppe kyllingbud
