Klebrig asiatiske kyllingbitt er like vanedannende som de høres ut - SheKnows

Det er noe super vanedannende med den strålende klebrigheten du bare ser ut til å finne i en kinesisk take -away kyllingrett. Jeg er ikke sikker på om det er det sprø utsiden, søtheten eller den fingerlikkende klissete delen som gjør det så (det er sannsynligvis en kombinasjon av dem alle), men når det suget treffer, er det veldig vanskelig å ikke unne seg den. Har jeg rett?

Relatert historie. Martha Stewarts Riff On Rice Krispies Treats er en total oppgradering av klassikeren

Hva om jeg fortalte deg at den helt kan være fornøyd med en superenkel hjemmeoppskrift?

Se fyrverkeriet.

Det beste er at vi også baker kyllingen, så du ikke får den fete knuten i magen som du ville ha med takeaway, men sausen er salt, søt og klissete. Dette kan lett være et måltid på bordet om 30 minutter (servert sammen med litt hvit ris) eller en god forrett for å mate en mengde - bare stikk en haug med tannpirkere i kyllingen, og se dem forsvinne.

Klissete asiatisk kyllingbitoppskrift

Serverer 4

Forberedelsestid: 15 minutter | Tilberedningstid: 15 minutter | Total tid: 30 minutter

Ingredienser:

• 1 pund kyllingbryst eller benfrie lår, skåret i terninger i størrelse
• 1 egg
• 2 ss melk
• 1/3 kopp mel
• 1 kopp brødsmuler
• 2 ss rapsolje
• 2 hvitløksfedd, hakket
• 2 ss peanøttsmør
• 1 ss honning
• 1/3 kopp lavnatrium soyasaus
• 1-1/2 ts Sriracha saus
• Sesamfrø, til pynt
• Hakket koriander eller grønn løk, til pynt

Veibeskrivelse:

1. Varm opp ovnen til 400 grader F, og klær en stekeplate med en silikonbakematte eller bakepapir.
2. I en grunne bolle, visp sammen egg og melk.
3. Hell melet i en annen grunne bolle, og hell brødsmulene i en tredje bolle.
4. Hell kyllingbitene i melet, dypp dem deretter i egget og legg dem i brødsmulene. Legg kyllingbitene på bakeplaten.
5. Stek i ca 15 minutter, til kyllingen er gjennomstekt.
6. I mellomtiden kombinerer du rapsolje og hvitløk i en liten gryte over middels varme. La det småkoke i 1 minutt, til det dufter - ikke la hvitløken brenne.
7. Tilsett peanøttsmør og honning i gryten, og visp til det er oppløst og glatt.
8. Tilsett soyasaus og Sriracha -saus, og fortsett å vispe til det er tykkere. Fjern fra varmen, og sett til side.
9. Fjern kyllingen fra ovnen når den er kokt. Hell sausen på toppen av kyllingbitene, og rør forsiktig med en slikkepott til alle bitene er belagt med sausen.
10. Pynt med sesamfrø og koriander eller grønne løk.
11. Server sammen med ris til middag eller med tannpirkere som forrett.

Flere kyllingoppskrifter

Krydret cola- og jalapeñoglasserte kyllingvinger
Kylling i asiatisk stil med hvitløksris
Kyllingnuggets i asiatisk stil med sitronglasur