Hvis det er en sikker måte å sparke blues på arbeidsdagen, vil jeg definitivt si at det er en frokost full av sjokolade.
Havre over natten er allerede en travel arbeidsuke -superstjerne for en frokost, fordi de krever bokstavelig talt fem minutter med prep natten før og absolutt ingen tid neste morgen. Bare ta dem ut av kjøleskapet, og grave i (selv om du definitivt kan varme dem opp i mikrobølgeovnen hvis du ikke er fan av kald havre).
Men når de smaker browniesmør, er de enda mer fantastiske. Hvis du leter etter en litt sunnere versjon, kan du bare kutte ned på sukker eller lønnesirup. Toppvalg er også uendelige. Hvis du er en valnøtt-i-din-brownies-type, kast noen på toppen for litt ekstra sunt fett. Cacao nibs ville også være et flott alternativ for sjokoladeflisene. Uansett hvordan du spiser dem, er de en enkel frokostseier.
Browniesmør over havreoppskrift
Serverer 2
Forberedelsestid: 5 minutter | Inaktiv tid: 8 timer | Total tid: 8 timer 5 minutter
Ingredienser:
- 1 kopp havregryn
- 1/4 kopp chiafrø
- 2 ss brunt sukker
- 2 ss kakaopulver
- 1 kopp melk
- 1/2 kopp vanilje yoghurt
- 1 ss lønnesirup
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 1-2 ss sjokoladeflis (valgfritt)
Veibeskrivelse:
- Bland alle ingrediensene i en bolle, og rør til det er grundig blandet. Dekk til med plastfolie, og sett i kjøleskap over natten.
- Skje i en serveringsburk eller bolle om morgenen, varm opp i mikrobølgeovnen hvis ønskelig, og topp med ytterligere sjokoladeflis.
Flere oppskrifter på havregryn
Problemfri overnatting eple-valnøtt havregryn
Black Forest bakt havregryn
Sjokolade havregryn og karamelliserte bananer
