Beste karnemelk pannekaker noensinne
Gjør 12 porsjoner
Ingredienser:
3 kopper allsidig mel
3 ss granulert sukker
3 ts bakepulver
1-1/2 ts natron
3/4 ts salt
3 kopper fettfattig kjernemelk
1/2 kopp fettfattig melk
3 egg
1/3 kopp smør, smeltet og litt avkjølt
Veibeskrivelse:
1. Forvarm en panne over middels varme til den er varm.
2. I en stor bolle kombinerer du mel, sukker, bakepulver, natron og salt.
3. I en annen stor bolle, visp smør, melk, egg og smør. Visp melblandingen gradvis i melkeblandingen, bland til det er blandet (ikke bland for mye).
4. Hell 1/4- til 1/2-kopp røre på grillen og kok til bobler dannes på toppen og kantene setter seg. Snu og kok 1 til 2 minutter til.
Pannekake og bacongryte
Gjør 8 porsjoner
Et interessant inntrykk av den klassiske pannekake, egg og bacon frokost.
Ingredienser:
8 skiver bacon
4 kopper allsidig mel
1/4 kopp granulert sukker
1/4 kopp godt pakket lysebrunt sukker
4 ts bakepulver
1/2 ts salt
4 egg
2-1/2 kopper lettmelk
1/4 kopp rapsolje
1 ts vaniljeekstrakt
Veibeskrivelse:
1. Forvarm ovnen til 350 grader F og beleg en ildfast form med smør.
2. Stek baconet i en stekepanne eller mikrobølgeovn til det er sprøtt. Smuldre bacon.
3. I en stor bolle kombinerer du mel, både sukker, bakepulver og salt.
4. I en annen stor bolle, visp egg, melk, olje og vanilje. Visp melblandingen gradvis inn i eggeblandingen og rør til den bare er kombinert. Bland det smuldrede baconet i røren og hell i
tilberedt rett.
5. Stekes i 35 til 40 minutter eller til de er gjennomstekte. La avkjøles før du skjærer.
Full hvete sjokolade og banan pannekaker
Gjør 6 porsjoner
Dessertpannekaker gjør hver morgen ekstra spesiell.
Ingredienser:
1-1/4 kopper hele hvetemel
2 ts bakepulver
1/2 ts salt
1 ss granulert sukker
1 egg
1 kopp fettfattig melk
1 banan, skiver
1/2 kopp semisweet sjokoladeflis
Veibeskrivelse:
1. Forvarm en panne over middels varme til den er varm.
2. I en stor bolle kombinerer du mel, bakepulver, salt og sukker.
3. I en annen stor bolle, visp egg og melk. Rør melblandingen gradvis inn i eggeblandingen, til den bare er kombinert. Rør forsiktig inn bananskiver og sjokoladeflis.
3. Hell 1/4- til 1/2-kopp røre på grillen og kok til bobler dannes på toppen og kantene er satt. Snu og kok 1 til 2 minutter til.
Mer behagelig perfekte pannekakeoppskrifter
- Puff de magiske pannekakene
- Formede pannekaker for barn
- De beste blåbærpannekakene