Frokost er virkelig det viktigste måltidet på dagen, siden det er det første du får i deg før du drar på jobb eller til skolen. Få mest mulig ut av ditt morgenmåltid med våre tips om hva du kan spise for å øke immuniteten og holde deg frisk. Best av alt, disse frokostene er like enkle å tilberede som de er gode for deg.
New York Times bestselgende ernæringsfysiolog JJ Virgin, forfatter av The Virgin Diet, deler syv friske frokost ideer som holder deg i gang til lunsj.
1
Proteinshake
En blender kan være din beste venn når det gjelder å sette sammen raske, sunne frokoster. Virgin foreslår at du starter med et plantebasert proteinpulver og deretter legger til grønnkål eller andre rå, grønne grønnsaker, frosset bringebær, nykvernet chiafrø eller linfrø og usøtet kokosmelk for en sunn og deilig frokost smoothie. "Kombinasjonen av protein, sunt fett, antioksidanter, fiber og immunforsterkende kokosnøtt er din beste morgeninnsats for å øke immuniteten," forklarer hun. Du kan bytte type greener du bruker (prøv spinat eller sveitsert mangard) og eksperimentere med andre bær eller frukt for å unngå å bli lei.
2
Egg
En av de mest allsidige frokostmatene rundt må være egg - du kan krysse dem, steke dem, koke eller kryptere dem og legge til en rekke andre ingredienser for å utfylle dem. Enda bedre, de er veldig bra for deg. "Hvis du ikke har en intoleranse for egg, gir de en immunforsterkende start på dagen med svovel og andre næringsstoffer," bekrefter Virgin. Svovel nevnes ikke ofte som et viktig næringsstoff, men det har mange fordeler for kroppen, inkludert å styrke immunsystemet. Egg er også en god kilde til protein og B -vitaminer, i tillegg til å inneholde folat, selen og jern.
3
Yogourt og bær
Lag en enkel, men tilfredsstillende frokost ved å kombinere yoghurt og bær. Velg usøtet gresk yoghurt, og tilsett frosne bringebær. Tilsett en skvett honning for søthet hvis du trenger det. "Kombinasjonen av sunt fett, protein, fiber og antioksidanter gjør dette til den perfekte immunforsterkende frokosten," sier Virgin. Du kan også legge til chiafrø, hampefrø eller rå valnøtter for ytterligere å øke immunforsterkende kraften til frokosten din.
4
Frokostsalat
Virgin foreslår å tenke utenfor frokostboksen og ha salat som et sunt, immunforsterkende morgenmåltid. Hennes valg: grillet kylling, skiver avokado, løk, tomat på toppen av grønnkål eller blandet grønt og dryppet med olje og eddik. Bytt kyllingen med hardkokte egg, tofu, laks eller rå nøtter, avhengig av hvordan du har det.
Raskt tips:
Lag en ekstra salat til middagen, og sett den i kjøleskapet uten dressing, slik at du får en ferdig frokost når du står opp neste morgen.
5
Tyrkia og avokado wraps
Du tenker kanskje ikke på wraps som en vanlig frokost, men de er enkle å lage og kan fylles med et antall sunne ingredienser. "Tyrkia og avokadopakninger i skiver er enkle og raske, med immunforsterkende protein, sunt fett og fiber," sier Virgin. Lag et parti kvelden før, så har hele familien frokosten klar og venter.
6
Vill laks og spinat
Enten det er noe du lager en helgemorgen når du har tid, eller det er rester fra kvelden før er kombinasjonen av laks og spinat en kraftig kombinasjon når det gjelder boosting immunitet. "Antiinflammatoriske omega-3, protein og fiber gir en trippel immunforsterkning for morgenen din," sier Virgin. Du kan også lage en omelett ved hjelp av laks og spinat for å gi retten en mer tradisjonell frokostfølelse.
7
Selleri og mandelsmør
Ingen tid om morgenen? Velkommen til klubben. Men det er fortsatt en måte å presse inn en sunn frokost som ikke vil kaste bort tid. "Selleri -skiver med mandelsmør er en flott kombinasjon av sunt fett, protein og fiber som er superenkelt og fungerer godt på farten," foreslår Virgin.
Fortell oss:
Hva er noen av dine sunne frokoster?
Flere sunne spisetips
Intuitiv spising: Grøft slanking
Er popcorn en sunn matbit?
10 matvarer mot kreft