Selv om du ikke er en sportsfan, vet du at noen ganger er det store spillet mer enn bare et spill. Det er en ferie på samme måte som nyttårsaften eller Thanksgiving eller kanskje til og med jul, og må planlegges deretter. Og nøkkelen til en god fest er maten. I en setting som denne - med mange mennesker som migrerer inn og ut og handlingen på fjernsynet - handler det om fallene.
Selvfølgelig er ikke alle dips skapt like; her er noen av våre favoritter.
Joe Montanas nacho guacamole
HAB (Hass Avocado Board) slo seg sammen med fotballlegenden Joe Montana for å dele sin favoritt guacamoleoppskrift med fans - Joe Montanas Nacho Guacamole. Montanas Nacho Guacamole er en vri på to klassiske snacks på spilldagen - nachos og guacamole. Vi prøvde det hjemme og er besatt... og det er derfor det er vårt beste dip -valg!
Ingredienser
- 4 modne, friske Hass -avokado, frøet, skrelt og terninger
- 2 mellomstore tomater, terninger
- 2 jalapeño paprika, frøet og finhakket
- 1/2 (15-unse) kan sorte bønner, skylles og dreneres
- 4 grønne løk, skåret i tynne skiver
- 2 lime, saftige
- 1/2 kopp strimlet fettfattig cheddarost
- 1 ts hvitløksalt
Veibeskrivelse
- Ha halve avokadoen i en middels bolle. Tilsett de resterende ingrediensene og rør for å kombinere, noe som moser avokadoen.
- Rør forsiktig inn resten avokado. Chill til servering.
Serveringsforslag: Server med tortilla eller pitachips. Hvis en mykere guacamole er å foretrekke, legg til hele Hass -avokadoen i trinn 1. Hvis en tykkere guacamole er det du liker, tilsett hele Hass -avokadoen til slutt og rør forsiktig inn.
