Babyer blir født og foretrekker søt smak, og ofte begynner introduksjonen til fast mat med sødme fra frukt eller korn. Det er ikke rart at når de vokser, elsker de fleste barna sukkerholdige snacks og drinker. En og annen søt godbit vil sannsynligvis ikke gjøre noen skade, men mange barn spiser altfor mye sukker hver dag, og sette dem opp for helseproblemer nå og i fremtiden. Les videre for å lære hvordan sukker skader barna dine.
Barnas helseproblemer knyttet til sukker
Sukker forårsaker tannråte
Sukkerholdig mat mater bakteriene som forårsaker hulrom.
Sukker forårsaker problemer med atferd
Til tross for studier som indikerer at sukkerforbruk ikke forårsaker hyperaktivitet hos barn, ser det ut til at sukker har en kraftig effekt på barn. Når blodsukkernivået stiger for høyt, frigjør kroppen insulin, som hjelper det med å absorbere sukkeret i cellene som skal brukes som energi. Dette kan føre til at blodsukkernivået faller raskt, slik at barna føler seg ristet og ønsker mer søtsaker.
Sukker forårsaker fedme
På samme måte som voksne, går barna opp i vekt når de får i seg flere kalorier enn de forbrenner. Sukkerholdige snacks og drinker er fullpakket med kalorier og ikke mye annet, og å spise eller drikke for mange av dem kan legge på kiloene. I tillegg har barn som spiser for mye sukker en tendens til ikke å spise nok av den sunne maten kroppen trenger for å vokse. Det er bare for lett å overspise sukkerholdig mat - de smaker godt, kommer ofte i store porsjoner og de fylles ikke.
Sukker kan føre til diabetes
Sukker forårsaker ikke diabetes, men et sukkerrikt diett kan øke risikoen for å utvikle type 2 diabetes eller insulin motstand, en tilstand før diabetes, muligens ved å bidra til fedme og overanstrengelse av bukspyttkjertelen, som gir insulin.
Hvor mye sukker er for mye sukker for barn?
I 2009, med henvisning til bevis på forholdet mellom inntak av sukker og kardiovaskulær helse, amerikaneren Heart Association (AHA) publiserte nye retningslinjer som satte grenser for mengden tilsatt sukker som er akseptabelt for en sunn person kosthold. Avhengig av kaloriinntaket, bør barn ikke spise mer enn tre til åtte teskjeer tilsatt sukker per dag. Dessverre, ifølge en annen studie utført av AHA, spiste barn fra 1 til 3 år allerede omtrent 12 ts sukker per dag, og eldre barn spiste enda mer enn det.
Tips for å redusere barnets sukkerinntak
Hvis barnet ditt tar for mye sukker, gjør noen enkle endringer i kostholdet.
Begrens juice drikker
Søtet drikke, inkludert brus, fruktdrikker eller fruktader, er den største kilden til tilsatt sukker i de daglige kostholdene til amerikanske barn, ifølge American Academy of Pediatrics. Reduser eller eliminer sukkerholdige drikker så mye som mulig.
Kutt ut sportsdrikker
Sportsdrikker kan være en betydelig kilde til skjult sukker i barnets diett. Selv om mange sportsdrikker har mindre sukker per unse enn brus, spiser barna ofte større mengder sportsdrikker. Generelt trenger barna ikke annet enn rent vann å drikke mens de deltar i sport.
Bytt ut sukkerholdige godbiter for sunn mat
Gradvis bytt ut sukkerholdige snacks med sunnere valg - frukt i stedet for kaker, 100 prosent juicebarer (uten tilsatt sukker) i stedet for iskrem, og så videre.
Kontroller porsjoner
Forhindre sukker pigger og dråper ved å holde deler av sukkerholdig mat eller drikke små, velge lavt sukker eller sukkerfritt snacks og drikke, og oppmuntre barnet ditt til å spise mat som inneholder protein og fiber sammen med søtet behandler. Noen gode proteinvalg inkluderer bønner, magert kjøtt eller nøtter. Fullkorn, frukt og grønnsaker er gode fiberkilder. Ikke forby alle søtsaker hele tiden. Dette kan føre til at et barn blir heftig når det tilbys noe sukkerholdig.
Flere måter å forbedre barnets kosthold på
10 raske løsninger for barnets diett
10 sunneste matvarene barna dine må spise
Lær barna sunne porsjonsstørrelser
