Ikke la Halloween forårsake skrekk fordi familien din følger et glutenfritt kosthold. Bare hold din egen glutenfrie Halloween-fest med smakfulle allergifrie triks og godbiter. Her er tre glutenfrie Halloween oppskrifter som vil tilfredsstille de små nisser og spøkelser.
Relatert historie. Denne Super Mario Adventskalenderen er en må-ha for videospilleren din og eksklusivt på Amazon
Honningkaramellmaisoppskrift
Gjør 20 porsjoner
Ingredienser:
- 1 kopp usaltet smør, ved romtemperatur
- 2 kopper lettpakket brunt sukker
- 1/2 kopp honning
- 1 ts salt
- 1/2 ts natron
- 1 ts rent vaniljeekstrakt
- 5 liter poppet popcorn
Veibeskrivelse:
- Forvarm ovnen til 250 grader F.
- Smelt smør i en mellomstor gryte over middels varme. Rør inn brunt sukker, honning og salt. Kok opp, under konstant omrøring. Kok i ca 4 minutter.
- Fjern gryten fra varmen og rør inn brus og vanilje. Legg popcorn i en stor bolle. Hell i en tynn stråle over popcorn, rør til belegning.
- Legg i to store grunne bakervarer og stek under omrøring hvert 15. minutt i ca 1 time. Ta den ut av ovnen og la den avkjøles litt før den brytes i klumper.
Glutenfri halloween-kakeoppskrift
Ingredienser:
-
2/3 kopp usaltet smør, myknet ved romtemperatur
- 2/3 kopp rapsolje
- 1 3/4 kopper granulert sukker
- 1/2 kopp lett mais sirup
- 1 ts rent vaniljeekstrakt
- 1 ts rent mandelekstrakt
- 2 egg
- 2 1/2 kopper rismel
- 1 kopp maisstivelse
- 4 ts natron
- Farget frosting og Halloween -informasjonskapsel etter eget valg
Ingredienser:
- Slå smør, sukker, mais sirup, vaniljeekstrakt og mandelekstrakt i en bolle med en mikser som er utstyrt med padleutstyret. Pisk inn egg ett om gangen, visp godt etter hver tilsetning.
- I en mellomstor bolle, visp sammen mel, maisstivelse og natron. Tilsett melblandingen i smørblandingen og bland på middels lav hastighet til det er godt kombinert. Dekk bollen med plast og sett deigen i kjøleskap i 3 til 4 timer.
- Forvarm ovnen til 350 grader F. Lag 1/2-tommers deigkuler og legg dem på kakeplater omtrent 3 tommer fra hverandre. Stek i ca 8 minutter. Avkjøl informasjonskapsler på tørkepapir eller trådstativer.
- Dekorer med frosting og Halloween -dekor etter eget valg.
Djevelsk eggoppskrift
Gjør 24
Ingredienser:
- 12 hardkokte egg, halvert, eggeplommer reservert i en stor bolle
- 1/2 kopp majones
- 1 ss tilberedt sennep
- 1 ts hvitvinseddik
- Salt og fersk malt pepper etter smak
- 24 middels svarte oliven, halvert
- 24 1-tommers strimler av stekt rød paprika
- 24 små kvister fersk dill
- Paprika for støv
Veibeskrivelse:
- I bollen med eggeplommene, tilsett majones, sennep, eddik og salt og pepper etter smak. Bland til glatt. Ha eggeplommeblandingen i en konditorpose og rør blandingen i eggehvite.
- Ordne olivenhalvdelene på den øvre enden av eggeplommeblandingen og danner øyne. Ordne paprika -skiver som munn og dill som nese. Støv med paprika. Sett i kjøleskap til servering.
Flere glutenfrie oppskrifter
- Glutenfrie festoppskrifter
- Glutenfrie mandelmeloppskrifter
- Hun vet glutenfrie oppskrifter
Legg igjen en kommentar
Flere historier fra mat og oppskrifter
Matnyheter
av Kristine Cannon
Matnyheter
av Caroline Greelish
Matnyheter
av Julia Teti
Oppskrifter
av Justina Huddleston
Matnyheter
av Tamara Kraus