Du elsker å spise, men i det siste har måltidene falt flat, slik at smaksløkene dine gjesper og lengter etter spennende retter som du faktisk forventer å spise. Hva er en sulten veganer å gjøre? Klatre ut av din vegansk matlaging rut og følg disse enkle tipsene for å lage måltider som inspirerer deg til å komme på kjøkkenet og lage mat som smaker fantastisk.
Du elsker å spise, men i det siste har måltidene falt flat, slik at smaksløkene dine gjesper og lengter etter spennende retter som du faktisk forventer å spise. Hva er en sulten veganer å gjøre? Klatre ut av din veganske matlagingsrute og følg disse enkle tipsene for å lage måltider som inspirerer deg til å komme på kjøkkenet og lage mat som smaker fantastisk.
5 måter å gjøre måltidene spennende
1. Ta en vegansk matlagingskurs
Det er ikke noe bedre enn å samles med likesinnede spisere for å lære nye oppskrifter, oppdage nye ingredienser og prøve nye matlagingsteknikker. Søk på nettet etter matlagingskurs i ditt område, og rekrutter en venn eller to til å bli med deg.
2. Kjøp nye ingredienser
Gå gjennom matbutikkens ganger og velg tre til fem ingredienser du aldri har prøvd eller aldri har brukt i hjemmelaget mat. Produsentdelen vil definitivt ha en grønnsak eller frukt som du aldri har kjøpt. Hoveddelen er full av ingredienser for å inspirere til et annet måltid hver dag i uken. Kryddergangen skal ha en urt eller et krydder som du aldri har prøvd. Søk etter oppskrifter på nettet med de nye ingrediensene dine, slik at de ikke bare går til spille.
3. Prøv en ny kokebok
Vegansk matlaging har blitt så populært at det er et deilig utvalg av veganske kokebøker som bare venter på at du skal bla igjennom. Velg en generell vegansk kokebok eller velg spesialitetskokebøkene som bare fokuserer på en bestemt matlagingsteknikk, for eksempel langsom matlaging eller en bestemt mat, for eksempel veganske muffins. Les kokebøkene for rå mat, så finner du mange smakfulle måter å omdanne ferske ingredienser til tilfredsstillende veganske måltider.
4. Gå ut å spise
Tro det eller ei, å holde seg utenfor kjøkkenet ditt en dag eller to eller tre kan faktisk inspirere deg til å lage mat. Enten det er en enestående vegansk meny som motiverer deg til å gjenskape rettene hjemme eller det faktum at du trenger bare en pause fra daglig matlaging. Å spise ute er en fin måte å få deg ut av matlagingen brunst.
5. Inviter venner på en vegansk potluck
Noen ganger er alt du trenger å livne opp måltidene dine med nære venner og god mat. Organiser en potluck hjemme hos deg. Tilordne hver av vennene dine en annen del av måltidet, og la dem overraske deg med sine potluck -retter. Deretter kan du sitte og tenke ut strategier for å holde hjemmelaget en spennende del av livet ditt. Ikke bare vil du få nyttige tips for å holde deg motivert på kjøkkenet ditt, du vil også hjelpe vennene dine med å komme seg ut av sine egne matlagingsruter hvis de også sliter med uinspirerte måltider.
Mer vegansk livsstil Tips!
