Mager desserter: Deilige søtsaker som ikke ødelegger kostholdet ditt - Side 2 - SheKnows

Relatert historie. De 5 sunneste cocktailene du kan få i en bar

Sjokolade Tranebær Biscotti

Gjør 4 dusin informasjonskapsler

Ingredienser

• 1 1/2 kopper hvetemel
• 1 1/2 kopper allsidig mel
• 1/2 kopp usøtet kakaopulver
• 1 1/4 ts bakepulver
• 1/2 ts natron
• 1/2 ts salt
• 3 eggehviter
• 1 eggeplomme
• 1 ss mandelekstrakt
• 1 kopp granulert sukker
• 5 gram tørket tyttebær

Veibeskrivelse

1. Forvarm ovnen til 325 grader F og klær to bakeplater med bakepapir.
2. Kombiner begge melene med kakaopulver, bakepulver, natron og salt.
3. Pisk eggehviten med eggeplomme, mandelekstrakt og sukker til kombinert; visp melblandingen gradvis i eggeblandingen til den er kombinert, deigen skal være ganske fast.
4. Bland tranebær i røren og vend ut på en melet overflate; elt deigen og del den i to; rull hvert stykke til en tømmerstokk og legg det på et stekebrett.
5. Stek i ca 20 minutter, eller til den er brunet; la avkjøle og skjær deretter i 1/2-tommers tykke skiver. Legg kakene tilbake på bakeplaten og stek i 10 minutter, vend deretter og stek i ytterligere 10 minutter, eller til begge sider er gylne; la avkjøles før oppbevaring.

Bananfløtepudding

Gjør 6 porsjoner

Ingredienser

• 1/3 kopp granulert sukker
• 4 ss maisstivelse
• 1/4 ts salt
• 3 kopper fettfattig melk
• 2 ts vaniljeekstrakt
• 2 modne bananer, skiver

Veibeskrivelse

1. Kombiner sukker, maisstivelse, salt og melk i en kjele og varm opp på middels varme til blandingen blir tykk.
2. Rør inn vanilje og fortsett å koke noen minutter til, ikke la blandingen koke.
3. Del bananskiver i individuelle puddingskåler og hell puddingblanding over bananene; avkjøl til den er fast.

Peanøttsmør Brownies

Gjør 16 brownies

Ingredienser

• 8 gram usøtet eplesaus
• 1/4 kopp smør, smeltet
• 1/4 kopp fettfattig melk
• 1 stor eggehvite, lett slått
• 1/2 kopp granulert sukker
• 1/2 kopp hele hvetemel
• 1/2 kopp allsidig mel
• 3/4 kopp usøtet kakaopulver
• 3/4 ts bakepulver
• 1 ts salt
• 1/4 kopp kremet peanøttsmør

Veibeskrivelse

1. Forvarm ovnen til 350 grader F og smør en 9 x 9-tommers stekepanne med matlagingsspray.
2. Pisk eplemos, smør, melk, eggehvite og sukker til det er godt blandet.
3. Kombiner begge melene med kakaopulver, bakepulver og salt; visp den tørre blandingen gradvis til en våt blanding til røren er godt kombinert.
4. Rør peanøttsmør i røren og legg røren i den tilberedte pannen; stek 20 til 25 minutter, eller til en tannpirker kommer ren ut. La brownies avkjøles før du skjærer i små biter.

Mer sunn dessert og snackoppskrifter

Hvite sjokoladekirsebærmandelkaker
Sunne oppskrifter på muffins
Guide til sunn matbit

Legg igjen en kommentar