Min familie elsker stikke kake. Bonus: De er ekstremt enkle å lage og har så mye mer smak og teft enn vanlige kaker.
Etter denne raske opplæringen om hvordan du lager poke kaker i miniatyr, finner du tre deilige smaker-sjokoladesmør, rød fløyel Oreo og Key lime pie. Ta en titt, og velg din favoritt å prøve. Eller prøv dem alle. Det høres ut som det bedre alternativet.
For å lage en pikekake i miniatyrstørrelse, bak først en kake i henhold til pakningsanvisningene, eller, om ønskelig, lag din favoritt fra bunnen av. Jeg liker å bruke kakeblandinger i eske for enkelhet og fordi jeg liker smaken.
I forbindelse med denne opplæringen brukte jeg en sjokoladekakeblanding. Når kaken er stekt, la den avkjøles helt, og kutt deretter kaken i store biter. Fjern bitene fra formen, og overfør dem til små ramekiner eller beholdere.
Jeg brukte miniatyr små retter til disse poke kakene. Trykk et stykke ned i bunnen av fatet, og legg deretter et annet stykke på toppen av det første stykket. Fortsett å trykke ned kaken slik at den er godt plassert i formen.
Etter det, stikk hull i kaken med en kniv hele veien gjennom lagene. Sørg for å stikke kakene flere ganger for å la puddingen virkelig trekke gjennom dem.
Etter det blander du puddingen. Jeg brukte en puddingblanding og litt melk til å lage puddingen. Visp det sammen, og hell det deretter over kakene.
Hvis puddingen er spesielt tykk, trykker du puddingen gjennom hullene med den samme kniven som du pleide å stikke kaken opprinnelig. Når puddingen har fylt pottekakene, plasserer du kakene i kjøleskapet slik at puddingen trekker gjennom og kakene absorberer smaken. La kakene stå kaldt i 3 til 4 timer før du spiser dem.
1. Sjokolade butterscotch pudding poke kake oppskrift
Serverer 10
Ingredienser:
- 1 eske sjokoladekakemiks pluss ingrediensene som kreves
- 1 eske smørblomstpudding og paiefyllblanding
- 2 kopper 2 prosent melk
- 12 gylne oreos
- 1/2 kopp M & M
- Maraschino kirsebær (valgfritt)
Veibeskrivelse:
- Forvarm ovnen til 350 grader F. Spray en 9 x 13-tommers panne med nonstick-kokespray, og sett pannen til side.
- Følg instruksjonene for å lage og bake deretter kaken.
- La kaken avkjøle, og skjær den deretter i store biter.
- Trykk minst 2 stykker i dessertramekiner eller miniatyrfatretter, men bruk opp alle kakestykkene.
- Stikk store hull i kakene med en kniv.
- Forbered puddingen ved å slå sammen blandingen og melken til den er jevn. Hell puddingen likt blant dessertramekinene.
- La kakene avkjøles i kjøleskapet i 3 til 4 timer.
- Knus Golden Oreos med hendene like mye mellom miniatyrpokekakene. Topp hver kake med noen M & M -godterier og deretter med et kirsebær, om ønskelig.
2. Rød fløyel poke kake oppskrift
Serverer 10
Ingredienser:
- 1 eske rød fløyels kakemiks pluss ingrediensene som kreves
- 1 (14 unse) kan søtet kondensert melk
- 14 sjokolade Oreos
Veibeskrivelse:
- Forvarm ovnen til 350 grader F. Spray en 9 x 13-tommers panne med nonstick-kokespray, og sett pannen til side.
- Følg instruksjonene for å lage og bake deretter kaken.
- La kaken avkjøle, og skjær den deretter i store biter.
- Trykk minst 2 stykker i dessertramekiner eller miniatyrfatretter, men bruk opp alle kakestykkene.
- Stikk store hull i kakene med en kniv.
- Hell den søte kondenserte melken likt blant de stekte kakene.
- La kakene avkjøles i kjøleskapet i 5 til 6 timer.
- Knus Oreos grovt med hendene likt blant miniatyrpokekakene.
3. Key lime pie poke cake oppskrift
Serverer 10
Ingredienser:
- 1 eske vaniljekakeblanding pluss ingrediensene som kreves
- 1 (14 unse) kan søtet kondensert melk
- 3/4 kopp tung kremfløte
- 1/2 kopp ferskpresset limesaft
- 1 ts fersk limeskall
- 2 dråper grønn matfarging
- 1 kopp pisket pålegg, tint
- Vaniljeis, maraschino kirsebær, lime skiver (valgfritt)
Veibeskrivelse:
- Forvarm ovnen til 350 grader F. Spray en 9 x 13-tommers panne med nonstick-kokespray, og sett pannen til side.
- Følg instruksjonene for å lage og bake deretter kaken.
- La kaken avkjøle, og skjær den deretter i store biter.
- Trykk minst 2 stykker i dessertramekiner eller miniatyrfatretter, men bruk opp alle kakestykkene.
- Stikk store hull i kakene med en kniv.
- I en stor bolle, slå sammen søtet kondensert melk, tung kremfløte, limesaft, limeskall og matfargestoffer.
- Hell likt blant kakene, og la blandingen fylle hullene. Sett kakene i kjøleskapet i 3 til 4 timer.
- Fordel den piskede pålegg likt over miniatyrkakene.
- Om ønskelig, topp med noen skjeer vaniljeis, et maraschino -kirsebær og en frisk lime skive.
Flere poke kake oppskrifter
Bananpudding poke kake
Rainbow poke kake
Ananas fransk vanilje poke kake