Hjemmelaget pommes frites er deilig, men du trenger ikke steke dem. Disse bakte pommes frites er drysset med hvitløk og koriander og perfekt når de serveres til middag.
Relatert historie. Noen uvanlige potet- og baconretter er på vei oppover, ifølge GrubHub
Disse pommes frites er tatt til det ekstreme! Perfekt bakt til sprø og deretter kastet med litt olivenolje, tonn hvitløk, koriander og bare et dryss parmesanost. Dette er ikke dine vanlige sideretter. Disse babyene er fullpakket med smak.
Bakt hvitløk koriander pommes frites oppskrift
Gir 4 porsjonsstørrelser
Ingredienser:
- 6 mellomstore poteter, skallet vasket og skåret i fransk stekeform
- 3 ss olivenolje, delt
- Salt og pepper, etter smak
- 4 fedd hvitløk, finhakket
- 1/4 kopp koriander, finhakket
- 2 ss parmesanost
Veibeskrivelse:
- Forvarm ovnen til 425 grader F og forbered et ristet bakeplate med en Silpat -foring.
- Skjær poteter og ha i en stor bolle med kaldt vann. La potetene trekke mens du forbereder pålegget.
- Tilsett 1 ss olivenolje, finhakket hvitløk og hakket koriander i en liten bolle. Kast for å kombinere og sett til side.
- Tøm poteter, tørk potetene og legg dem på det tilberedte bakeplaten. Drypp de resterende 2 ss olivenolje og dryss med salt og pepper.
- Stekes i ca 30 minutter til de er møre og sprø. Snu potetene en gang etter 15 minutter.
- Fjern fra ovnen og legg i en stor bolle. Tilsett hvitløksblandingen og rør forsiktig. Pass på at blandingen dekker alle pommes frites.
- Dryss på parmesanost og server varm.
Flere potetoppskrifter
Hvitløk sitron kylling bake oppskrift
Sprø parmesanpoteter oppskrift
Lastet bakt potetrunder oppskrift
