Den siste kulinariske dilla for gourmand overalt er mikrogrønt. For ikke å forveksle med spirede frø kjent som spirer, er mikrogrønt de ømme tobladede skuddene fra frøene til grønnsaker, urter og spiselige blomster. Til tross for sin lille størrelse og magre utseende, pakker de et kraftig slag smak og ernæring.
Relatert historie. Det kan være en vitenskapelig forklaring for Veggie-Haters
Med nesten øyeblikkelig voksende tilfredsstillelse, er mikrokorn i potte urolige og vokser lykkelig under overfylte forhold med minimalt lys i omtrent alle beholdere som støtter god drenering. Og avhengig av sorten kan disse garnityrene med lite vedlikehold høstes på mindre enn 10 dager.
Dyrk dine egne mikrogrønnsaker i fem enkle trinn:
- Lag et såbed ved å fylle beholdere med organisk jord. Strø frø over jordoverflaten, fyll sengen med frø. Trykk forsiktig på frøene for å sikre jevn kontakt med jorda.
- Legg ett lag komposterbare tørkepapir over såbedene. Ved hjelp av en ren sprøyteflaske fylt med vann, spray og tørk papirhåndklær grundig til jorden under er våt.
- Dekk beholdere og plasser dem på et sted uten direkte sollys.
- Sjekk beholderne om fem til syv dager. Så snart de første spirene dukker opp, flytt til et solfylt sted. Hold jorda fuktig, men ikke våt.
- Når de fleste spirer har brutt gjennom papirhåndklærne med sine første sett med blader, høster og planter om etter behov.
Flere spiselige hagearbeid
Spiselige landskap
Hvordan dyrke en urtehage i kjøkkenet i 5 enkle trinn
Hvordan hage for et sunnere kosthold