Vi vet alle at grønnsaker er bra for deg og frukt er fullt av antioksidanter, men visste du at tunfiskøyne, rå sild og balut også pakker et gjennomsnittlig sunt slag? Sannsynligvis ikke. Og før du løper skrikende ved å nevne "øyne", gi oss en sjanse til å forklare.
Ville du spist tunfiskøyne?
merkelig, men sunn mat
Vi vet alle at grønnsaker er bra for deg, og frukt er fullt av antioksidanter, men visste du at tunfiskøyne og rå sild også gir en sunn sunn slag? Sannsynligvis ikke. Og før du løper skrikende ved å nevne "øyne", gi oss en sjanse til å forklare.
Sikker på at denne listen sannsynligvis vil gi deg squeevies og muligens gi deg lyst til å kaste opp lunsj, men hør oss! Disse rare matvarene regnes som delikatesser i mange andre land og er fulle av hjertesunne og sykdomsbekjempende antioksidanter. Så før du sier nei til den store tallerkenen med oksepenis, kan du prøve det, mmk?
1
Durian
Durianen er "fruktkongen" i de fleste sørøstasiatiske land, så det er sannsynligvis derfor de fleste av oss ikke har hørt om det. De fleste vet det på grunn av lukten, som er veldig, veldig sterk. Halvparten elsker det og beskriver lukten som duftende og søt, og halvparten synes lukten er helt motbydelig. For å spise fjerner du bare skallet og nyter (hvis du tåler det).
2
Kimchee
Du har sikkert hørt om kimchee, men vet du hva det er? Det er gjærede grønnsaker, vanligvis kål, og serveres ofte alene eller med kylling. Det er ekstremt populært i Korea og får nå bølger med trendy restauranter på vestkysten. I tillegg til å være... velsmakende, er det også bra for deg! Den har en full porsjon vitamin C, er høy i fiber og svært lav i kalorier.
3
Blodpudding
Vi vet, det høres ikke sunt ut. Men ikke bekymre deg; en stor, pigg, tutende porsjon av denne blodig gelatin er rik på fiber og protein. Den er ofte laget med forskjellige typer tørket blod (som geit, ku eller gris) og serveres oftest i Irland og Skottland.
4
Rå sild
Å spise denne silden rå slår helt sikkert å spise den hvor mange i Skandinavia som gjør det, råte i sin egen juice, men det er fortsatt vanskelig å ta av. Siden du ikke kan spise fisken rett ut av havet, blir den ofte saltet og får sitte i noen dager for å "modnes". Det er en stor bakruskur; så behold noen få salte sild på disken din for de hodepine-fylte morgenene.
5
Beef hjerner
Hvis du ikke kan forestille deg å spise hjerner, bare late som om du spiser veldig grøtaktig, squishy kjøttgelatin. Men på plussiden har den praktisk talt ingen smak. De fleste steker det med massevis av krydder og serverer det på en bolle, noe som gjør det nesten som å spise en burger. På helsesiden er den faktisk full av vitaminer, mineraler og massevis av antioksidanter. I tillegg kan det gjøre deg smartere. (Sannsynligvis ikke, skjønt.)
6
Kalvers lever
Hvis du så kalvers lever på en meny, ville du sannsynligvis ikke bestille den, for eksempel en fin filet eller burger, ikke sant? Men stol på oss, å spise en skive med kalver er bedre for deg enn du kanskje tror. Leveren er en stor kilde til jern og er en energiforsterker. Hvis du ikke liker smaken, stek den og server med potetmos.
7
Kopi luwak
Denne rike kaffen, som hovedsakelig finnes i Indonesia, er en komplett luksus, og koster nesten $ 80 en kopp med en rik smak, behagelig aroma og mangel på bitterhet som ofte finnes i kaffe. Det som gjør denne kaffen litt rar, er at den er laget av bønnene av kaffebær som passerer gjennom (som i uthoppet) en civet eller liten kropp. Hvis du kan komme forbi hele "poop" -tingen, er det faktisk ganske utrolig.
8
tran
Hvem elsker ikke olje som smaker og lukter tran? Hvis du kan håndtere det (lukten kan få deg til å gråte), er den full av antioksidanter, vitamin A og D og mineraler. I tillegg, som mange fiskeoljetilskudd, er det flott for hår og hud. Hvis du ikke kan håndtere oljen, bare ta pillen, det er lettere å svelge (ordspill ment).
9
Ox penis
Vi trenger ikke å forklare hvorfor dette er rart. Med mindre du er Lorena Bobbitt, selvfølgelig. Dette serveres ofte rått i Fjernøsten, men hvis du ikke kan håndtere rå penis (vi klandrer deg ikke), stek det med krydder. Det vil smake litt på calamari.
10
Tunfisk øyne
Fordi egentlig, hvem vil ikke at middagen eller snacksen skal stirre på dem mens de spiser? Tanken på å spise øyeboller er litt for forstyrret seriemorder for oss, men for mange er dette de beste øynene som smaker. Tunfiskøyne er fylt med fett, geléaktig vev og serveres ofte stekt med litt hvitløk og soyasaus. De er også fulle av fete omega -syrer.
Topp 10 merkeligste matvarer fra hele verden
Topp 10 matvarer du bør spise, men sannsynligvis ikke er
Topp 10 skummelste matfakta
