Hvem liker ikke gammeldags peanøttsmørkaker? Du vil elske denne oppskriften på peanøttsmørkaker, ikke bare fordi den lager fantastiske kaker, men også fordi de er super enkle å lage!
Relatert historie. Giada De Laurentiis 'glutenfrie sitronpoppyseed-brød er en lys og smakfull godbit etter all den ferien
Det er noe med peanøttsmørkaker som bare gjør deg glad. På toppen av å være så deilig, er de problemfri! Denne oppskriften kan ikke være enklere å lage, så du kan når som helst piske sammen en godbit. For noe ekstra spesielt, drypp smeltet sjokolade over toppen når de er helt avkjølt, eller legg til skiver bananrunder på toppen av dem mens de fortsatt er varme. Enten du spiser dem rent eller med noe på toppen, vil du elske dem!
Merk: Gluten finnes i mange forskjellige matvarer og produkter, fra ketchup til soyasaus til godteri og krydder. Mens SheKnows.com prøver å sikre at disse oppskriftene er glutenfrie, les nøye ingrediensetikettene på all mat og matvarer du bruker til disse oppskriftene, for å sikre at de også er glutenfri.
Oppskrift på peanøttsmør
Gir 2 dusin
Ingredienser:
- 1 kopp peanøttsmør
- 1 kopp brunt sukker, pakket
- 1 egg
- Valgfritt: 1/2 kopp glutenfrie sjokoladeflis for drizzling, eller 1 banan, skåret i tynne runder, til toppkaker.
Veibeskrivelse:
- Forvarm ovnen til 350 grader F. Bekled to bakeplater med bakepapir.
- Bland ingrediensene sammen til de er innarbeidet.
- Form deigen til små kuler (omtrent en teskje) og legg dem på stekeplaten, omtrent 2 tommer fra hverandre.
- Bruk en gaffel eller fingrene til å trykke dem litt ned.
- Stek i ca 10 minutter eller til de blir gylne.
- La kakene avkjøles på et avkjølingsstativ.
- Valgfritt: Hvis du vil ha pålegg til disse kakene, smelter du sjokoladeflis (ca. 1/2 kopp) og drypper over de avkjølte kakene. Eller, mens kakene fortsatt er varme, topp dem med tynne skiver banan.
Flere glutenfrie godbiter
Flourless sjokolade-tranebær crinkle cookies
Individuelle chips av blandet bær og pekannøtter
Fersk mango, kokos og lime is
