Å ha et intimt middagsfest kan være en fantastisk, avslappende måte å feire helgen på, men tror ikke du trenger å bryte banken for å underholde venner. Det er fullt mulig å legge ut et godt spread for seks som bruker mindre enn $ 25. Dette er hvordan.
Tenk kreativt for å maksimere ressursene dine
Hvis en stek ikke er i budsjettet, kan du kjøpe lapskaus og strekke den med gulrøtter, poteter og sopp for å lage en storfekjøtt. For å strekke dollaren din enda mer, koker du stuingen i slow cookeren hele dagen før festen. Den lange koketiden gjør kjøttet mer mørt, slik at du kan klare deg med et billigere snitt. Ledsag det med sprøtt brød og en grønn salat, og du har det perfekte måltidet å dele med venner.
Lag eller bak din egen
For å få mer for pengene, unngå å kjøpe pakket eller bearbeidet mat. Du bruker mer på disse elementene, og selv om du ikke er så veldig flink på kjøkkenet, vil du fortsatt bli bedre hvis du velger noen enkle oppskrifter du kan lage selv. Trim kostnadene dine og imponere gjestene dine med for eksempel hjemmelagde kjernemelkkjeks eller sjokolademousse. Begge er overraskende enkle og rimelige å lage på egen hånd.
Prøv en pasta bar middag
Forbered noen kilo forskjellige pastaformer (linguine, rotini og farfalle er noen gode valg) og tilbud et utvalg av sauser, salat og brødpinner for et morsomt og mettende måltid som fungerer spesielt godt i en gruppe.
Suppe og smørbrød
Crock-potter kommer godt med for denne typen sammenkomster. Tilby en eller to supper sammen med harde rundstykker og kjøttpålegg, tunfisk og/eller eggesalat. Sett ut chips, kutt grønnsaker, og det er en fest!
Spis frokost til middag
Frokostmat er relativt billig, og hvem liker ikke frokost til middag? Server frokost- eller brunsjfavoritter som vafler, pannekaker, quiche, bacon eller pølse, fruktsalat, kaffekake, muffins og en brødkurv ledsaget av smør og syltetøy.
Vert en god gammeldags potluck
Be hver av dine gjester om å ta med spesialiteten sin: En hovedrett, en side og en dessert. Du gir forretter, drikkevarer og et sted for alle å samles.
Leter du etter en oppskrift?
Søk i alle våre oppskrifter. >>
