Hawaiian pizza burger kombinerer to favorittretter for et velsmakende måltid - SheKnows

Første gang jeg hørte om hawaiisk pizza var førsteårsstudiet på Super Bowl Sunday. Samboerne mine ønsket å bestille Papa John's, og noen foreslo hawaiisk pizza. Å være den nye New Yorker som aldri hadde spist Papa John's fordi det var en legitim pizzeria på hvert gatehjørne i byen, jeg ikke bare rystet ved tanken på å få kaken vår fra et franchise -etablissement, men bare forslaget om ananas på den kastet meg over kant.

Relatert historie. Martha Stewarts Riff On Rice Krispies Treats er en total oppgradering av klassikeren

De bestilte det uansett, og etter mye spark og skrik ga jeg endelig grott og prøvde et stykke. Min første tanke? Merkelig. Helt merkelig. Det vokste imidlertid på meg, og fire år senere inkluderte mine prestasjoner som 22-åring en magna cum laude double major degree, et akseptert jobbtilbud i næringslivet og en toleranse for ananas på min pizza.

Denne hawaiiske pizzaburgeren tar ting til neste nivå ved å gifte seg med den tradisjonelle amerikanske burgeren med hawaiisk pizza. Med smeltet mozzarella, en tykk skive skinke og litt karamellisert ananas, er det en smakfull, søt eksplosjon av raritet som bare fungerer. Tilsynelatende vet disse hawaiianerne en ting eller to når det gjelder ananas.

Hawaiian pizza burger oppskrift

Serverer 4

Forberedelsestid: 10 minutter | Tilberedningstid: 20 minutter | Total tid: 30 minutter

Ingredienser:

• 1 pund kjøttdeig
• Salt og pepper
• 4 tykkskårne ananasringskiver
• 4 tykke skiver (ca. 1/4 pund hver) kokte skinke
• 4 skiver mozzarella
• 4 hamburgerboller

Veibeskrivelse:

1. Varm opp en stor, nonstick-skillet over middels høy varme, og smør med kokespray.
2. I en stor bolle, bland sammen kjøttdeig, salt og pepper, og form deretter 4 hamburgerpatties, omtrent 1/4 pund hver.
3. Ha burgerne i pannen, og stek i ca 4-5 minutter på hver side.
4. Legg et stykke mozzarella på toppen av hver ca 1 minutt før tilberedningstiden er over, og dekk til med et lokk for å smelte. Legg burgere til side på et fat, og dekk til for å holde varmen.
5. Legg de 4 stykkene skinke i samme skillet, og varm gjennom til de er brune på hver side, ca 2 - 3 minutter. Sette til side.
6. Til slutt legger du ananasringene i gryten og steker i ca 2 minutter på hver side til de begynner å karamellisere.
7. Monter burgeren ved å legge skinkeskiven på bunnen av bollen, deretter burgeren og ananasskiven på toppen.

Flere burgeroppskrifter

Spaghetti burger
Bruschetta burgere
Den ultimate frokostburgeren