Kombucha er en gjæret te som i det minste er rik på probiotika og kan bekjempe alt fra mageforstyrrelser til kreft. Din egen sunne, næringsrike og til tider deilige kombucha -drink ligger bare noen få skritt unna.
Kombucha kan bli den neste mirakeldrikken. De som drikker det regelmessig sverger på at det kan gjøre alt fra å behandle kreft til å kurere urolig mage til å avgifte kroppen, samt hjelpe til med vekttap. Det er også høyt i probiotika. Enda bedre, når det blandes med forskjellige smaksstoffer, trenger det ikke å smake som det er bra for deg. Det er imidlertid dyrt å kjøpe i butikken, så hvis du vil drikke mye av det, bør du vurdere å brygge ditt eget. Alt du virkelig trenger er en god SCOBY, som står for symbiotisk kultur av bakterier og gjær, (tror moren fra vin), og du har byggesteinene til en flott hjemmelaget kombucha -drink. Du kan kjøpe SCOBY i helsekostbutikker eller på nett, sammen med hele startpakker.
Kombucha oppskrift
Historiene du bryr deg om, levert daglig.
