Det er mors dag - den ene dagen i året når du sover og nyter en lat frokost på sengen. Disse enkle, men søte pannekakene er en perfekt måte å feire på og er enkle nok for barna å lage (med litt fedre tilsyn!).


Alle elsker pannekaker, ikke sant? Men når du lager dem med jordbær, en god surring sirup, en klatt kremfløte og en sjenerøs klype kjærlighet, vet du at de kommer til å bli gode.
Disse søte små jordbærhjertepannekakene er en perfekt frokost for å servere denne morsdagen. Enten du lager dem til din egen mor eller gir tips til barna dine, krever denne oppskriften ikke noe fancy utstyr eller ferdigheter. Sluttresultatet? Vakkert lette småretter som er designet for å nyte i sengen, gjemt med et favorittteppe og en varm kopp te.
Jordbærhjertepannekaker

Ingredienser:
- 1 kopp selvhevende mel
- 1 kopp kjernemelk
- 1 egg
- 1 ss smeltet smør
- 5-6 dråper rosa matfargestoffer
- Ferske jordbær (til servering)
- Lønnesirup (til servering)
- Kremfløte eller iskrem (til servering)
- Ekstra smør for smøring
Veibeskrivelse:
- Bland en mel, kjernemelk, egg og smeltet smør i en mellomstor bolle eller kanne. Rør til alle klumpene er borte.
- Tilsett matfargestoffet en dråpe om gangen til blandingen blir til en rosa nyanse du er fornøyd med. Husk at når du koker pannekakene, vil fargen lysne litt, så gå for en rosa du faktisk kan legge merke til.
- Varm en teskje smør i en liten stekepanne over middels varme. Smør liberalt en hjerteformet kakeskærer og skje deretter en blanding i formen for å lage et hjerte. Når bobler stiger til overflaten av pannekaken, snu den for å lage den andre siden.
- Hvis du ikke har en hjerteformet cookie cutter, kan du enten bruke en kniv til å skjære vanlige runde pannekaker til hjerteformer, eller du kan prøve å dryppe pannekakeblandingen på en varm panne i hjertet form. Begge metodene fungerer, men en cookie cutter vil gjøre ting mye enklere!
- Når du har kokt noen pannekaker, ordner du dem på et fat, drysser med lønnesirup og fyller med ferske jordbær og fløte. Server med et smil og et kyss til en mor du er glad i.
Flere ideer om morsdag
3 morsdagens oppskrifter barna kan lage
Kule gaveideer til mamma
3 enkle DIY morsdagsgaver