Så lenge noen kan huske, Ikea’S svenske kjøttboller regjerte øverste i den skandinaviske husholdningskjeden. Men ett nytt tillegg kan bare slå disse kjøttbollene av tronen.
I følge Forbes, har veggie -pølser endelig blitt lansert i amerikanske Ikea -butikker i dag, og de forventes å klare seg godt. De har allerede en 95 prosent godkjenningsvurdering i Sverige.
Se dette innlegget på Instagram
Vi tror at vår nye grønnsakspølse er den beste IKEA -nyheten denne sesongen, og vi er glade for å høre at mange av dere liker den like mye som oss. Som en glasur på kaken (eller rettere sagt løken på pølsen) i dag vant den en IKEA Democratic Design Award 🏆 #veggiehotdog #ikeafood #democraticdesignawards
Et innlegg delt av IKEA Food Services AB (@ikeafoodservices) på
Mer: Ikea -katalogen 2019 er her, og deres tre nye samlinger er nydelige
Og her er en morsom fakta å dele på ditt neste middagsfest: Det tok Ikea 37 år å legge til et vegetarisk pølse alternativ.
Det var tilbake i februar da Ikea først kunngjorde at det utviklet en grønnsakspølse til Ikea Bistro, og forklarte at de ønsket å tilby et mer bærekraftig og sunnere alternativ for kjøpere.
"Ikea Food ønsker å inspirere mennesker til en sunnere og mer bærekraftig livsstil ved å tilby deilig mat som har en positiv innvirkning på mennesker og planeten," skrev de i en pressemelding.
Inkluderingen av grønnsakspølsen er en del av Ikeas mål om å inkludere flere plantebaserte ingredienser på menyen.
"Det er ingen vits i å skape et mer bærekraftig alternativ for våre kunder hvis det ikke er velsmakende," sa Michael La Cour, administrerende direktør i Ikea Food Services AB, i en pressemelding.
La Cour fortsatte å si at 660 millioner mennesker liker maten på Ikea, og Ikea ser at global rekkevidde som en mulighet og et ansvar for å servere mat som er bra for mennesker og planeten.
"Med den nye grønnsakspølsen kan vi inspirere og gjøre det mulig for kunder som leter etter en rask velsmakende matbit i IKEA Bistro å velge et plantebasert mer bærekraftig alternativ til en rimelig pris," sa han.
Mer: Ikeas nye høstlinjer er her - og de er fantastiske
Over 1 million veggiehunder har blitt solgt siden de ble introdusert i europeiske butikker.
I følge Ikea (via Forbes) har den nye veggiehunden omtrent syv ganger færre CO2 -utslipp/kilo enn standardversjonen. Når det gjelder ingrediensene, er grønnsakshunden laget med grønnkål, røde linser, gulrøtter og ingefær, og den er toppet med syltet rødkål, sprø stekt løk og brun sennep.
Vi ses i matserien på Ikea.
