Pizza smakte aldri så godt. Vi jazzet den opp til Valentinsdag ved å gjøre den til hjerteformer og koble den sammen med en liten hjerteformet pepperoni.
![giada de laurentiis](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
![Hjerteformet pizza](/f/21526c7e9e542ce382b03de475ab5978.jpeg)
Valentinsdag handler vanligvis om kjærlighet og søte godbiter. Dette innlegget er dedikert til alle de nydelige smakfulle rettene du kan lage til Valentinsdag. Min mann og jeg elsker å lage hjemmelaget pizza, men noen ganger bestemmer vi oss for å lage pizza, og det er ikke tid til å lage en gjærdeig. Denne enkle pizzaen bruker en hjemmelaget gjærfri deig som koker sprø og deilig. Selv om den ikke er så seig som tradisjonell pizzadeig, er den perfekt i en klype. For å gjøre den ekstra spesiell, kutter jeg deigen i hjerteformer og lager nydelig hjerteformet pepperoni med kjøkkensaksene mine.
Individuell hjerteformet pizzaoppskrift
Litt tilpasset fra Cooks.com
Gir 8-12 minipizzaer
Ingredienser:
- 2-1/2 kopper allsidig mel
- 2-3/4 ts bakepulver
- 1 ts kosher salt
- 1 ts italiensk krydderblanding
- 1/2 ts hvitløkspulver
- 2 ss olivenolje
- 3/4-1 kopp vann
- 1/2 kopp marinara saus
- 1 kopp strimlet mozzarellaost
- Pepperoni, skåret i hjerteformer
Veibeskrivelse:
- Forvarm ovnen til 400 grader F.
- I en stor bolle, visp sammen mel, bakepulver, salt, italiensk krydder og hvitløkspulver.
- Tilsett olivenolje og 3/4 kopp vann og bland. Hvis ballen er stiv og smuldret, tilsett resten av vannet. Deigen skal være myk, men ikke for klissete.
- Tilsett mel på en ren overflate (benkeplate eller et stort skjærebrett av tre) og beleg hendene i mel. Elt deigen på overflaten i 3-4 minutter til den er jevn. Hvis deigen begynner å feste seg til overflaten, tilsett mer mel og skrap opp eventuell deig.
- Når deigen er glatt, rull den ut til den er 1/2-tommers tykk med en melet kjevle.
- Bruk en stor hjerteformet kakeskærer til å kutte ut så mange hjerteformede pizzaer du kan få med deigen. Antallet vil avhenge av størrelsen på informasjonskapselen din.
- Fordel en liten mengde marinara saus på pizzadeigen og dryss med ost. Legg pepperoni på toppen av osten.
- Legg pizzaene på et bakepapir eller bakpapir med Silpat-foring.
- Stek i ca 12-15 minutter til deigen er kokt og osten er lett gyllenbrun.
Flere pizzaoppskrifter
3 Unike pizzaoppskrifter
Oppskåret flatbread -oppskrift
Oppskrift på rosenkål og spekeskinke