Når det gjelder pølse, jo sterkere, jo bedre, og derfor er chorizo en favoritt i husholdningen her. Den koker superrask og er perfekt for en 20-minutters middagsgryte.
Med et protein og grønnsaker for hånden, kan du stort sett gjøre nesten alt til en rask skillet -middag, og en lomme med raske og enkle oppskrifter er aldri en dårlig ting å ha.
Krydret chorizo er kombinert med smørbønner og litt grønnkål for grønt i denne skilleten. Det er et komplett måltid fra start til slutt på 20 minutter. Ikke la den korte ingredienslisten lure deg - dette måltidet er full av smak!
Rask oppskrift på chorizo og smørbønner
Raskt og enkelt er denne chorizo- og smørbønnesausen den perfekte løsningen for å trenge middag raskt.
Serverer 4
Forberedelsestid: 5 minutter | Tilberedningstid: 15 minutter | Total tid: 20 minutter
Ingredienser:
- 1 pund chorizo
- 1 ss olivenolje
- 1 liten gul løk, skåret i skiver
- 1/2 haug grønnkål, stengler fjernet, bladene hakket
- 1 (15 gram) kan smørbønner, skylles og dreneres
- Salt og pepper
Veibeskrivelse:
- Varm en stor skillet over middels høy.
- Tilsett olivenolje og chorizo (fjern fra foringsrøret) i pannen, og bryt opp chorizoen med en treskje eller slikkepott mens den koker.
- Stek til chorizoen er brun.
- Tilsett løk i pannen, og stek i 1 til 2 minutter til den er myk.
- Tilsett grønnkålen i skilleten, kast og kok i 2 minutter til den er visnet.
- Til slutt legger du bønnene i skilleten og rører til de er varme.
- Fjern fra varmen, smak til med salt og pepper, og server.
For tonnevis med flotte oppskrifter, som vår Jeg side på Facebook.
Flere raske middagsoppskrifter
Storfekjøtt orzo
Enkel asiatisk kalkunpanne
One-skillet koriander lime kylling
