Få dessert til å telle med en tilpassbar kake oppskrift som kombinerer favorittsmakene dine.
t Denne seige, smørfulle kaken har en blanding av kokos og kakao med sødme fra hvit sjokolade. Bare prøv å ikke spise dem fem om gangen.
Relatert historie. Chrissy Teigens Berry Pavlova sørger for en enkel, men imponerende påskedessert
t Denne oppskriften kan enkelt tilpasses ut fra hvilken smak du liker best. Prøv å bruke kokosnøttekstrakt i stedet for vanilje eller bytt melkesjokoladeflis i stedet for hvit sjokolade.
Seig sjokolade kokosnøttkaker
t
t Oppskrift tilpasset fra AllRecipes.com
t Gir 2 dusin informasjonskapsler
Ingredienser:
-
t
- 1-1/4 kopper mel
- 1/2 ts natron
- 1/4 ts salt
- 3 ss kakaopulver
- 1/2 kopp smør
- 1/2 kopp pakket brunt sukker
- 1/2 kopp hvitt sukker
- 1 egg
- 1/2 ts vaniljeekstrakt
- 1 kopp flakert kokos
- 1/3 kopp hvit sjokoladeflis
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Veibeskrivelse:
-
t
- Forvarm ovnen til 350 grader F. Bland mel, natron, kakaopulver og salt sammen for hånd i en middels stor bolle.
- Krem romtemperatur smør og sukker i en egen bolle med en stavmikser til det er jevnt. Pisk egg og vanilje, og bland deretter inn den tørre blandingen gradvis fra den andre bollen. Når det er blandet, rør inn kokosflak og sjokoladeflis.
- Rull deigen til kuler i teskjeer og legg dem på ikke-smurte kakeplater omtrent 2 tommer fra hverandre. Stek i 10-12 minutter og fjern kakene fra brettet for å avkjøle.
t
t