Det som er så gøy med denne pizzaen er at påleggene kan tilpasses (akkurat som en pølse) siden de blir tilsatt etter at den kommer ut av ovnen.
Eller hva med å ha en pizzabar med chilihunder denne Super Bowl -søndagen, og la gjestene toppe sine egne pizzaer med løk, jalapeños, tomater, paprika eller annet du liker?
Denne pizzaen er til og med god uten pålegg og serveres som med chili-ostete pølse.
De er flotte å lage på forhånd også. Bare ferdiglagde pizza-skorper av personlig størrelse med chili, ost og skiver i skiver, og varm det deretter opp like før servering.
Jeg liker å brune skivene med pølser i en egen panne før jeg legger dem på pizzaen, så de smaker som de gjør når de tilberedes på grillen.
Og husk å lage ekstra for kokken.
Chili hund pizza oppskrift
Serverer 2
Forberedelsestid: 10 minutter | Tilberedningstid: 10 minutter | Total tid: 20 minutter
Ingredienser:
- 2 ferdiglagde, tynne pizza skorper av personlig størrelse
- 1 (15-unse) kan chili con carne med bønner
- 2 pølser, kuttet i skiver på bredden
- 1/2 kopp strimlet mozzarella
- 1/2 kopp strimlet skarp cheddarost
- 1/4 kopp hakket løk
- 1/4 kopp hakket tomat
- 1 stor jalapeño, skiver
Veibeskrivelse:
- Varm opp ovnen til 375 grader F.
- Varm en liten panne på middels varme, og tilsett pølseskivene. Rør mens de koker. La det koke til sidene begynner å bli brune (ca. 4 minutter). Fjern fra varmen, og sett til side.
- Legg pizzaskorpene på en stor pizzapanne.
- Fordel chilien på toppen av skorpen.
- Topp med ost og pølser.
- Stekes til chilien varmes opp og osten smelter (ca. 10 minutter).
- Server mens den er varm, og topp med løk, tomater og jalapeño.
Mer morsomme oppskrifter på chilihunder
Chili pommes frites
Gryte til chili
Mini biter av chiliost