Vi vet alle at det kan være et stort press å arrangere Thanksgiving for familien din! Ikke bekymre deg, for vi har kalkunoppskriften din dekket, sammen med forslag til tilbehør og Thanksgiving-inspirerte cocktailideer!
Det perfekte Thanksgiving -måltidet
Server dette Thanksgiving måltid idé å tjene all-star anmeldelser fra familien. Vi har samlet våre absolutt favorittretter og oppskriften på kalkun for å gjøre det perfekte Thanksgiving-måltidet til en lek. Først av alt er en super-fuktig stekt kalkun som vil glede selv bestemor!
Super fuktig stekt kalkun
Serverer 8
Prep: 15 min | Kok: 3 timer 20 min
Ingredienser:
- 10- til 12 pund fersk hel kalkun eller frossen hel kalkun, tint
- 1/3 kopp Hellmann’s® eller Best Foods® ekte majones
- 1 stor sjalottløk eller løk, hakket
- 1 ss hakket fersk rosmarin, salvie og/eller timian*
- 1 konvolutt Knorr® Ristet Tyrkia -sausblanding, tilberedt i henhold til pakningsanvisningen
*Erstatning: Bruk 1 ts tørket rosmarin, salvie og/eller timian, knust.
Veibeskrivelse:
- Forvarm ovnen til 425 grader F. Fjern risene fra kalkunhulen og skyll kalkunen innvendig og utvendig; tørk med tørkepapir. Smak eventuelt til med salt og nykvernet svart pepper; sette til side.
- Kombiner Hellmanns® eller Best Foods® Ekte majones, hakket sjalottløk og urter i middels bolle; sette til side. Start ved nakkeåpning, løs forsiktig huden på kalkunen og fordel jevnt 1/2 av majonesblandingen under huden. Knyt ben sammen med kjøkkenstreng.
- Ordne kalkunen, med brystsiden opp, i en stor, stekepanne med rist; gni resten av majonesblandingen over utsiden av kalkunen. Telt med kraftig aluminiumsfolie. Reduser ovnen til 325 grader F. og kalkunstek 1-1/2 timer. Fjern folien og fortsett stekingen, ca 1 time, og rist av og til med pansesaft, til termometeret i den tykkeste delen av låret når 180 grader F. La stå, dekket løst med folie, i 20 minutter før du skjærer. Server med varm Knorr® -stekt kalkunsås.
Superstjerne sider
Vi vet alle at tilbehør ofte er Thanksgiving-favorittene, så vi tok sammen favorittene våre for å utfylle den superfuktige, stekte kalkunen.
- Stekt hvitløkstappe med parmesanost
- Gourmet grønn bønne gryte
- Mandarin aprikos tranebærsaus
Krydret eplekake
To-die-for desserter
Thanksgiving er ikke Thanksgiving uten en kake! Server disse dekadente dessertene mens du spiller morsomme spill med familien for å oppnå en perfekt bindingstid.
- Gresskar-lønn pekannøtte
- Krydret eplekake
- Tysk sjokoladekake med kokosnøttpecan -glasur
Kombiner disse rettene med en deilig Thanksgiving -cocktail som en Karamell gresskarpai-tini eller Cran-apple punch!
Flere Thanksgiving -ideer
Den perfekte retten etter Thanksgiving
Smakfulle Thanksgiving -tabeller
Slik forbereder du den perfekte kalkunen