Sjokoladefylte bananmuffins-SheKnows

Sjokolade banan cupcakes med sjokolademousse fyll er gode når som helst på året.

Gå bananas!

Sjokolade banan cupcakes med sjokolademousse fyll er gode når som helst på året!

Relatert historie. Apple-Rabarbra-paien er en moderne vri på en klassisk oppskrift

Disse fuktige cupcakes med banan og krydder har akkurat den riktige mengden rikdom. Med et snev av sjokolade fra fyllet og kremet frosting, er resultatet en deilig godbit som både barn og voksne kommer til å elske!

Sjokoladefylt banan cupcake oppskrift

Oppskrift tilpasset fra Melissa Lam fra Oppskrift til rikdom

Oppskrift på sjokolademousse

Ingredienser:

• 2 kopper kremfløte
• 6 gram mørk sjokolade, hakket
• 6 gram melkesjokolade, hakket

Veibeskrivelse:

1. I en liten gryte, varm fløte til det nesten koker. Fjern fra varme. Rør inn sjokolade til den er smeltet. Avkjøl til romtemperatur. Chill til det er kaldt.
2. I en blandemaskin med vispemaskin, pisk sjokoladeblandingen til den er luftig. Sett i kjøleskap.

Banan cupcake oppskrift

Ingredienser:

• 1/2 kopp usaltet smør, romtemperatur
• 3/4 kopp pakket brunt sukker
• 1 egg, romtemperatur
• 1 ts vanilje
• 3/4 kopp moset moden banan (ca. 2)
• 1-1/4 kopper kakemel
• 1/2 ts allehånde
• 1 ts kanel
• 1/2 ts bakepulver
• 1/2 ts natron
• 1/4 ts salt
• 1/2 kopp kjernemelk

Veibeskrivelse:

1. Forvarm ovnen til 350 grader F. Bekled 12-koppers muffinsform med papirfôr.
2. I en blandebatteri utstyrt med padleinnretning, pisk smør med sukker til det er luftig, og skrap ned på siden av bollen etter behov. Pisk inn egg og vanilje, og slå deretter i bananmos.
3. I en separat bolle, visp sammen mel, allehånde, kanel, muskat, bakepulver, natron og salt. Pisk halvparten av melblandingen til smørblandingen. Pisk inn halvparten av kjernemelken; gjenta.
4. Skje jevnt i den tilberedte muffinsformen.
5. Stek midt i ovnen til testeren som er satt inn i midten kommer ut ren, ca 20 til 25 minutter.
6. Fjern fra muffinsformen og avkjøl på rist.

Oppskrift på krem ​​med hvit sjokoladekrem

Ingredienser:

• 2 gram hvit sjokolade, hakket
• 6 gram kremost
• 1-1/2 kopper melis
• 3 ss usaltet smør, romtemperatur
• 1/2 ts vanilje
• Dryss (valgfritt)

Veibeskrivelse:

1. Legg hvit sjokolade i en mikrobølgeovn. Mikrobølgeovn på høye 20 sekunder om gangen, under omrøring hver gang, til den er smeltet og glatt. Avkjøl til romtemperatur.
2. I standermikser utstyrt med padleinnretning, visp kremost til den er jevn. Pisk inn sukkerslag til det bare er kombinert. Pisk inn smør og vanilje til det er kombinert; ikke overbeat.
3. Rør inn avkjølt hvit sjokolade ved hjelp av gummispatel.
4. For å montere, kutt av toppen av cupcakes. Ta et lite hull ut av midten av cupcake. Fordel sjokolademoussefyllet mellom cupcakes. Legg cupcakes -toppene på igjen og smør med hvit sjokoladekrem. Pynt med sprinkler, hvis du bruker.

Flere bananoppskrifter

Oppskrifter på bananer
Frosne bananbiter
Lavglykemisk bananøttbrød

Legg igjen en kommentar