De riktige verktøyene og ingrediensene gjør det lett å forberede snacks etter skoletid!
t
t Har du noen gang hatt en av de dagene hvor du bare skulle gå, gå, gå hele dagen, fra det ene minuttet til det neste?
t jeg vet. Hver dag, ikke sant?
t jeg hører deg.
t Jeg hadde en av de spesielt vanvittige dagene nylig, og da jeg løp fra sted til sted I løpet av dagen prøvde jeg å finne ut hva jeg muligens kunne gi barna mine for en sunn etterskole matbit.
t Jeg stoler på vår etterskole snacks for to formål: Først og fremst sulter barna når de kommer inn mesteparten av tiden og trenger henting. For det andre er etterskolen på huset vårt vanligvis også dagens dessert da jeg prøver å ikke lage desserter om natten for ofte. Jeg liker ikke at barna skal legge seg med full mage.
t Selv om det er dessert, prøver jeg fortsatt å holde snacks med lite fett og lite sukker så ofte som mulig.
t Så på denne dagen, da jeg kjørte rundt, ødela jeg hjernen min og prøvde å tenke på hvordan jeg hadde tid til å ta av meg en sunn matbit etter skoletid før alle kom hjem. Men sakte kom det sammen i hodet mitt, da jeg innså at jeg hadde mange gode ingredienser hjemme og mange verktøy for å gjøre tilberedningen rask og enkel. Jeg visste også at jeg hadde
Mott's Fruit Punch Rush og Mott's Wild Grape Surge, to av deres nyeste juicemaker som har 40 prosent mindre sukker enn fruktjuicer og ingen kunstige søtningsmidler. Mott er et navn jeg kan stole på, og jeg visste at barna ville glede seg til å se de nye favorittsmakene sammen med en deilig matbit.t
t Da jeg kom hjem, tok jeg to esker sukkerfri pudding med banansmak og tilsatte 2-3/4 kopper melk. Jeg kjøpte nylig en stavmikser, som fulgte med et vispstillegg, og livet mitt har ikke vært det samme siden. Denne dagen var jeg så takknemlig at jeg bokstavelig talt kunne piske opp denne puddingen og sette den rett i kjøleskapet for å slappe av.
t
t Jeg brukte min tunge kjevle til å knuse noen graham -kjeks til fine smuler. Jeg så for meg en rask og enkel matbit, som ligner på en bananfløtepai, men ikke helt så formell.
t
t Jeg prøver å alltid gjøre snacks så sunne som mulig, selv om det betyr å snike inn litt ekstra frukt og grønnsaker når jeg kan. Til denne snacken brukte jeg min bananskiver til å lage tre hele bananer. Når jeg hadde dem skiver, begynte jeg å legge ingrediensene mine på lag: graham cracker smuler på bunnen, skiver bananer neste, alt dekket av den sukkerfrie bananpuddingen.
t
t Fra start til slutt tror jeg at tilberedningen min etter skolen ikke tok mer enn 20 minutter. Da min eldste datter kom hjem fra skolen, var snacken kjølig i kjøleskapet, og vi klarte å få alt klart for hennes yngre søsters ankomst en liten stund senere. Min morsomme, nye bananmat etter skoletid fikk tommelen opp fra jentene, og de slukte juicedrikker fra Mott’s Wild Grape Surge og Fruit Punch Rush! Jeg var også glad, for selv om min matbit var deilig, var den lav i sukker og fylt med frukt!
tSelv om alt innholdet på SheKnows.com gjenspeiler ærlige meninger fra våre eksperter, sponset Mott's dette innlegget.