Deilig presentasjon av din vegansk måltider får dem til å smake bedre uten at du trenger å endre en enkelt ingrediens. Hjernen tror at mat som ser bra ut må smake godt. Når du planlegger sommeren vegansk underholdende hendelser eller til og med familiens daglige måltider, kan du vurdere å legge til nydelig garnityr for å gi veganen din oppskrifter gourmet -appell. Her er tre enkle måter å pynte tallerkenene dine på.
Deilig presentasjon av din veganske måltider vil få dem til å smake bedre uten at du trenger å endre en enkelt ingrediens. Hjernen tror at mat som ser bra ut må smake godt. Når du planlegger sommerens veganske underholdningsarrangementer eller til og med familiens daglige måltider, kan du vurdere å legge til nydelig garnityr for å gi din veganske oppskrifter gourmet -appell. Her er tre enkle måter å pynte tallerkenene dine på.
3 gourmetpynt
1. Friske urter
Det enkle tilsetningen av en persillekvist i midten av en hovedrett eller et dryss av timianblader over en tallerken før servering vil gi din veganske middag en lysende grønn hit, og et snev av frisk hage smak. Pynt sjokoladen din
desserter med et friskt mynteblad, legg en kvist fersk koriander på toppen av gazpacho, eller riv basilikum og strø den over pastarettene dine.2. Tomatrose
Du trenger ikke å gå på kulinarisk skole for å lage en tomatrose. Bruk en veldig skarp liten kniv til å skrelle en kontinuerlig 1/2-tommers til 1-tommers tykk stripe rundt en tomat (fjern bare skallet og ikke kjøttet). Legg deretter stripen ned og begynn i den ene enden, rull rullen til en rose. Sett rosen på tallerkenen og sett et friskt urteblad under for å etterligne et roseblad. Den iøynefallende røde fargen på tomatrosen gjør denne pynten til et perfekt supplement til tofu, hvit eller brun ris og andre veganske måltider som ikke har så mye farge.
3. Jordbærvifte
Bær alene er ideelle pynt på grunn av sine strålende farger, men hvis du vil gi retten et profesjonelt utseende, gjør jordbær til vifter og pensle med en søt glasur. Hvis du har store jordbær, er til og med en jordbærvifte nok til en middag eller dessertpynt. Vask hele jordbær (med blader vedlagt) og tørk. Bruk en liten skarp kniv til å skjære jordbær på langs fra bunnen nesten til stilken. Ikke skjær hele veien gjennom toppen. Legg jordbær på tallerkenen og del skivene forsiktig i en vifte. Pensle med varme jordbærkonserver eller annen søt glasur.
Bare vær kreativ med urter, krydder, frukt og grønnsaker, og gi dine veganske oppskrifter hver dag et gourmetutseende med det enkle tilsetningen av en spiselig garnityr.
Hva er noen av dine favoritt lett garnishes? Del i kommentarene nedenfor.
Sjekk ut disse smakfulle veganske oppskriftene!
