Ta en ærlig titt på dine kostholdsvalg... kan du gjøre det bedre med å ta og følge en næringsrik mat plan?
Tar du sunne matvalg? Når vi feirer den nasjonale ernæringsmåneden, klapper mange av oss på skulderen, og er sikre på at vi er i rute med en god spiseplan. Sannheten, sier leger, er at mange av oss tror at valgene våre er bedre enn de faktisk er. Enten dine kostholdsvalg gjør deg til en matsyndrer eller mathelgen, her er noen tips for å få - og holde deg - på rett kjøl!
Bytte
Ikke lure deg selv til å tro at du får samme næringsverdi fra ting som fruktjuice og hermetisk grønnsaksuppe som du får fra fersk mat. Bearbeidede matvarer mister mye av næringsverdien. Juice, for eksempel, er en konsentrert sukkerkilde (ja, fruktsukker er fortsatt sukker); det bedre valget er frisk frukt. Du må gjøre det til en vane å lese etiketter på alle bearbeidede matvarer for å vite poengsummen.
Ikke ignorere karbohydrater
Det er gode og dårlige karbohydrater, men kroppen din trenger noen karbohydrater daglig. De komplekse karbohydratene som finnes i fullkorn er fylt med nyttig fiber. De hjelper deg med å fylle deg slik at du faktisk spiser mindre. Noen mennesker tror at de kan spise ubegrensede mengder lavkarbo-matvarer, og det er rett og slett ikke sant. Spis for mye av hva som helst og du går opp i vekt. Få de riktige karbohydrater fra fersk frukt og grønnsaker og fullkorn fra brød og andre former.
Kontroller porsjoner
Ikke spis for mye når du spiser næringsrik, fersk mat. Vi ser ut til å ha mistet kontakten med en passende porsjon i denne alderen der alt har vært superstort. For å komme tilbake på sporet måler og veier du porsjoner for å venne deg til hva en porsjonsstørrelse skal være.
Spis regelmessig
Hopp over måltider vil fremme fettlagring i kroppen din. Ikke å spise nok eller ofte nok betyr at du risikerer å forstyrre insulin- og blodsukkernivået. Spis noe hver fjerde time. Du bør aldri "sulte" mellom måltidene.
Ikke stol på kosttilskudd
Vitaminer er ment å utfylle kostholdet ditt, ikke erstatte det. Det er lett å forstyrre balansen i kroppen din hvis du tar for mye av et enkelt næringsstoff. I stedet kan du ta et multivitamin daglig og stole på et sunt kosthold for å gi vitaminer og mineraler du trenger for optimal helse.
Brenn kalorier effektivt
Visst, hjørnesteinen i god ernæring er matvalgene du gjør. Men det handler også om vanlig trening. Hvorfor? Tilstrekkelig trening øker kroppens metabolisme, slik at den effektivt kan forbrenne kalorier.
Vær skeptisk
Butikkene er fulle av bøker om revolusjonerende nye dietter og spisesteder som hevder å gjøre deg sunnere og tynnere mens du spiser mat du liker! Bare fordi noen skriver og selger en bok, betyr det ikke at det er medisinsk godt råd eller riktig for deg. Det er ingen "one size fits all" ernæringsplan som vil fungere for alle - med mindre det er den vi alle vet om og som medisinske data støtter: det vil si et balansert kosthold basert på frisk frukt og grønnsaker, magre proteiner og helhet korn. Sett din nærings -IQ i arbeid, og velg sunn og sunn mat!
Flere helsetips
Betydningen av daglig frukt og grønnsaker
Lær matetikettene dine: 5 viktige ting du må se etter
Fakta om fiber
