Kostholdsvennlig sommerfest-overlevelsesguide-SheKnows

Med så mange matlaginger, grilling og utendørs fester å delta på, er det utfordrende å holde seg til vårt spise sunt vaner i sommerdagens salatdager. Så SheKnows innhentet råd fra flere ernæring eksperter for å gi oss tips om hvordan du kan hoppe over kalorifylte fristelser og gjøre smakfulle og kloke valg av mat.

Relatert historie. Martha Stewarts chili får sin rike, dristige smak fra denne ene hemmelige ingrediensen

5 Sunt kostholdstips for sommeren

5 sommertips fra Weight Watchers Online Jennifer Hudsons dramatiske vekttap er et bevis på at Weight Watchers PointsPlus -programmet fungerer. Stephanie Rost, MS, R.D., direktør for bedriftsprogramutvikling for Weight Watchers International Inc., tilbyr disse smarte bytte-tipsene for piknik og cookouts: For en næringsrik dukkert, hopp over ranchdressingen og velg gulrot- og selleripinner med hummus. Bytt ut sukkerholdige, næringsrike tomtsaftdrikker for vann uten kalorier. Lag din egen ved å tilsette friske sitronskiver i vann. Pakk en kopp luftpoppet popcorn click fraud protection så du vil ikke bli fristet til å strekke deg etter fete potetgull. Popcorn er en næringsrik, fullkornsmat som er morsom å bite i. Når du er vert for en cookout, kan du prøve å kaste grillede reker og ananasbiter på grillen for en fettfattig godbit. Vil du ha flere ideer? Abonner på Weight Watchers Online og få tilgang til PointsPlus-programmet fra telefonen din for å lete opp PointsPlus-verdien til hvilken som helst mat når som helst.

Haug på grønnsakene

"Jeg vet at folk normalt ikke gjør seg klare til å grille for å spise salater og sider, men det er de mest næringsrike, fibrøse matvarene," forklarer Latham Thomas, grunnlegger av Anbud skyter velvære. Den New York-baserte trenings- og ernæringskonsulenten legger til at vi bør ha tallerkenene våre med grønne bønner, mais på kolben og salatene, og tildel bare 10 til 20 prosent av tilberedningsmiddelet vårt for tyngre matvarer som biff og kylling.

Hold deg godt hydrert

Thomas anbefaler at du møter opp til grillen med 1-1,5 liter vann å nippe til under hele samlingen. "Hvis du ikke sulter", sier hun, "er det mindre sannsynlig at du tar dårlige valg om hva du skal spise." Når vi ikke har fått nok vann, legger hun til, forvirrer vi ofte tørst etter sult og spiser mer enn nødvendig. Mat naturlig pakket med vann som agurker, selleri og vannmelon holder oss også kjølig og hydrert mens vi henger ute (iført beskyttende solkrem SPF 30 eller høyere, solbriller og hatt kurs).

Små tallerkener er flotte

Hvis du har et valg mellom en stor tallerken eller en salatfat, sier Thomas plukk den lille tallerkenen. "Vi pleier å være superstørrelse for hvert måltid i dette landet, og i dette tilfellet er mindre absolutt mer," forklarer den sertifiserte helhetsrådgiveren. Hvis du spiser en mindre porsjon, kan du avgjøre om du virkelig vil ha den andre porsjonen med potetsalat, eller om du heller vil la plass til dessert.

Drikk ansvarlig

Yvonne Quinones Syto, MA, RD, CDE, IBCLC, anbefaler å unngå alkoholholdige drikker med for mye sukker og sirup. "[For færre kalorier] hold deg til øl eller et lite glass vin eller brennevin blandet med seltzer eller tonic og lime kiler," sier den registrerte diettisten.

Ta med en sunn matrett

For å garantere at du har noe sunt å nosh på, sier Syto, forfatter av Ernæringskart: Din guide til å spise sunt i den virkelige verden, ta med en grønnsaksrett eller fruktsalat til deling.

Neste: Sunne oppskrifter >>