Det er ingenting bedre på en varm dag enn en kul pastasalat. Men kanskje enda bedre enn at salaten serverer salaten i en fersk, arvestykke.
Pastasalater er et godt fyllingsalternativ når du er i humør for noe lettere enn en biff- eller kyllingmiddag. Men hvis du synes pastasalater er kjedelige, er de ikke det. Du kan sette alt i en pastasalat, fra kylling til reker til erter eller til og med ost. Dessverre, mens du kan putte alt i en pastasalat, kan du vanligvis bare sette salaten i én ting: en keramisk bolle. Det viser seg imidlertid at en bolle ikke trenger å være keramisk. En bolle kan være laget av brød, et tacoskall eller til og med en tomat. Så hvis du er i humør til å spise alt, inkludert tallerkenen, kan du prøve å skje salaten til noe spiselig. Du får et enda mer tilfredsstillende måltid, og det er ingenting å rydde opp i.
Orzo-fylte tomater
Serveringsstørrelse 4
Ingredienser:
- 4 store arvestykker
- 2 kopper orzo
- 1/2 pund salatreker
- 1 kopp frosne erter, tint
- 1/2 kopp majones
- Salt og pepper etter smak
Veibeskrivelse:
- Forbered orzo i henhold til pakningsanvisningene. Tøm av, sjokk med kaldt vann og sett til side.
- Mens orzo koker, hul ut arvestykket og legg dem til side.
- Legg den tilberedte orzoen i en bolle med reker og erter. Tilsett majonesen og rør til alt er dekket. Skje orzo -blandingen i tomatene, og server.
Andre tomatoppskrifter
Bakte tomater med parmesanost
Urte- og geitostfylte cherrytomater
Spaghetti med balsamico -tomater
