En av mine favoritter, mest etterlengtede oppskrifter på vårretter, er stekte asparges. Hvorfor dampe når du kan steke disse ømme grønne spydene med olivenolje til de er lett brune og så mye mer deilige? Når du har stekt asparges, kan du aldri spise denne sunne grønne grønnsaken på noen annen måte.
En av mine favoritter, mest etterlengtede oppskrifter på vårretter, er stekte asparges. Hvorfor dampe når du kan steke disse ømme grønne spydene med olivenolje til de er lett brune og så mye mer deilige? Når du har stekt asparges, kan du aldri spise denne sunne grønne grønnsaken på noen annen måte.
Relatert historie. Vegansk påskemeny
Stekt asparges
Serverer 4
Ingredienser:
-
t
- 1 pund asparges, vedaktig enden trimmet
- Oliven olje
- Salt og nykvernet svart pepper
t
t
Veibeskrivelse:
-
t
- Forvarm ovnen til 400 grader F.
- Fordel asparges på et stort ristet bakeplate.
- Spray eller drypp asparges med olivenolje, og kast spydene til frakken.
- Dryss over salt og pepper.
- Stek asparges, rør av og til, til spydene er møre og lett brune (tiden vil variere avhengig av tykkelsen på aspargespydene).
t
t
t
t
Mer veganske sideretter!
