Du har nettopp avsluttet en intens treningsøkt på treningsstudioet ditt. Magen din knurrer, energinivået ditt er lavt, og du vet hvor viktig det er å umiddelbart fylle opp tanken etter svette, så hva gjør du? Du går til juicebaren, som har en praktisk beliggenhet i treningsstudioet ditt. Det er det sunneste alternativet, ikke sant?
Tenk igjen.
Velg hel frukt
I et papir publisert i de Journal of American College of Cardiology i 2017, forskere undersøkte en rekke trendy matfads, inkludert juice, og skrev at "hele matforbruket er å foretrekke" fremfor et flytende kosthold.
Registrert diettist Lauren Manaker er enig.
"Hel frukt er ofte et bedre valg enn juice fordi hele frukten inneholder fiber og noen ganger noen næringsstoffer som saften ikke tilbyr," sier hun til SheKnows. "Noen teoretiserer at det å drikke saften kontra å spise frukten gjør at næringsstoffene kan bli bedre absorbert av kroppen, men som registrert diettist anbefaler jeg alltid å spise frukt kontra å drikke juice."
Se på sukkeret
Men hva med alle de juicebarene som dukker opp overalt de siste årene? Selv om frukt er stappfull av næringsstoffer og fiber, betyr det ikke nødvendigvis at juice vil gi deg det næringsrike løftet du tror det vil gjøre.
"Folk forbinder frukt med" sunt ", så folk antar ofte som standard at fruktdrikker også er sunne," Kathryn Alexander, en sertifisert personlig trener og ekspert på klinisk treningsfysiologi, forteller SheKnows. "De kan være. Men det er verdt å vurdere hva som er mer i dem. Er det ekstra tilsatt sukker som er unødvendig? Er det ekstra kalorier som sniker seg inn som fett, for eksempel i peanøttsmør? Fett er heller ikke dårlig, men folk bør være klar over hvor mange kalorier de tar inn hvis målet deres er vekttap eller gevinst. "
Mer: De beste vanntreningene du bør prøve i sommer
Og det er et annet godt poeng. Hvis du prøver å bli sunnere, kan det hende du slår tilbake juicebaren.
"Hvis en person seriøst kutter kalorier eller sukker, er fruktjuice kanskje ikke verdt det," sier Alexander. "Som alt annet vi spiser... kan det være lett å ha for mye hvis det er deilig. Hvis du ser på kaloriene dine, må du være oppmerksom på at selv sunne kalorier legger til bunnlinjen. Hvis vi spiser mer enn vi bruker, vil vi gå opp i vekt. "
Å spise for mye sukker, enten det er fra en naturlig kilde som fruktjuice eller godteri, er ikke sunt hvis det spises i store mengder over en lengre periode, legger Manaker til.
Det er derfor Manaker foretrekker at kundene hennes spiser et stykke hel frukt i stedet. "Å spise hele frukten gir vanligvis bedre blodsukkerkontroll og gir essensiell fiber for kroppen. Juice kan også føre til en økning i blodsukkeret, noe som ikke alltid er ønskelig, sier hun.
Vær oppmerksom på etiketter
Manaker påpeker at en annen risiko for å spise juice er å drikke noe som er "rått" eller "upasteurisert".
"Hvis noen er i fare (for eksempel gravid), bør de bare drikke pasteurisert juice til unngå eksponering for skadelige bakterier eller andre patogener som utilsiktet kan være i juicen, sier hun sier.
Både Manaker og Alexander er enige om at det ikke er en dårlig ting å gå til juicebaren, men med det meste i livet er det best å følge rådene "alt i moderate mengder."
"Det er ikke et vanskelig ja eller nei fordi det er gråtoner," sier Alexander. "Ekte fruktjuice har vitaminer og mineraler, som kan være veldig sunt for kroppen. Det har også naturlig forekommende sukker, som igjen ikke er bra eller dårlig. Det er bare opp til den enkelte å avgjøre om de har hatt for mye sukker om dagen eller kan spise mer. "
Bestill denne i stedet
Mens Manaker foretrekker at kundene hennes spiser et stykke frukt i stedet, anbefaler hun at hvis du slår på juicebaren for å velge en smoothie laget med gresk yoghurt og biter av hel frukt, inkludert hud “og uten tilsatt sukker for å sikre at du får i deg fiber og andre næringsstoffer som du kan miste i juicingen prosess."
Hvis noen skal velge juice, foreslår Manaker å kombinere den med en matbit som inneholder litt fiber, protein og sunt fett. Et forslag ville være å koble saften din til en riskake og en spiseskje med peanøttsmør for å gi deg de trengte næringsstoffene etter en treningsøkt.
“Kroppen din vil bruke karbohydrater veldig bra under og etter trening, så dette er gode tider å ta inn karbohydrater og litt litt protein, sier Alexander, som anbefaler hele fruktstykker, ostepinner eller smoothies som etter trening snacks. "Hva slags mat sitter godt i magen din og hvor nær en treningsøkt du liker å spise, er sterkt individuelle preferanser, så jeg anbefaler å prøve forskjellige matvarer og ta hensyn til hvordan du føler deg etter."
Mer: Varmt bad kan være til fordel for kroppen din som trening
Hun legger til: "Faktisk kan noen finne ut at det vanlige måltidsmønsteret er tilstrekkelig, og at de bare spiser sitt neste måltid en gang etter treningen."
Til syvende og sist er det alltid best å vite hva som fungerer for kroppen din.
"Fruktjuice kan tippe kaloriinntaket litt for høyt. Alternativt kan de legges til et sunt treningsprogram og kosthold, sier Alexander. "Det er verdt å finne ut om dette er et godt alternativ for deg. Husk at du kan prøve det og endre hvis det ikke fungerer for deg. "
