Siden begynnelsen av 2016 har jeg ikke hatt det bra. I over en måned syntes jeg å være syk med en bihulebetennelse, deretter forkjølelse og til slutt bronkitt. I tillegg hadde ferieoverspising fått meg til å gå opp i vekt - spesielt gjennom midten. Kombiner alt dette med en stor bursdag som nærmer seg med stormskritt, og jeg bestemte meg for at jeg måtte gjøre noe for å få meg til å føle meg sunnere.
Mer: Hvorfor hele 30s restriktive diett ikke fungerte for meg
Jeg hadde hørt mye om rensninger i media og fra venner. Jeg visste at det ikke var noen måte jeg kunne gjøre en saftrens (jeg trenge mat), så jeg meldte meg på et plantebasert rent-spise-program som jeg kunne gjøre i fem dager. Dette bestemte programmet var tre måltider om dagen, alle veganske, glutenfrie, soyafrie og melkefrie.
Da maten ble levert, tok jeg en dobbel take. Det er det? Det virket som så lite mat. Jeg kunne ikke forestille meg at jeg ville ha energi etter å ha tatt inn så få kalorier. Etter å ha fullført rensingen, her er fem ting jeg lærte.
1. Jeg spiser for mye
I løpet av de siste månedene ville jeg føle at jeg var "flink" med å spise og ikke kunne forstå hvorfor jeg gikk opp i vekt. Jeg trodde jeg tok "for det meste" sunne valg og skyldte bare på en avtagende metabolisme. Virkeligheten er at jeg spiser for mye for min alder og aktivitetsnivå. Jeg trenger å spise mindre porsjoner og ikke spise så mye, spesielt om natten, hvis jeg vil opprettholde en sunn vekt.
De to første dagene var jeg definitivt sulten, men jeg la merke til at jeg var sulten når jeg ikke var opptatt. Så var jeg sulten eller lei? Jeg har aldri følt meg svimmel eller sliten gjennom hele programmet. Faktisk la jeg merke til at jeg hadde like mye, om ikke mer, energi enn vanlig. Jeg sov bedre og kunne trene hver dag.
2. Jeg drikker for mye kaffe
Da jeg begynte rensingen, foreslo programmet å kutte koffein helt, noe som for meg var en dealbreaker. Etter hvert som jeg har blitt eldre, har jeg problemer med å sove og stå opp tidligere enn nødvendig uansett når jeg legger meg. For å bekjempe dette problemet drikker jeg normalt altfor mange kopper sterk kaffe gjennom dagen. Mens jeg gjorde programmet begynte jeg å ha kaffe uten middag. Enkelt sagt, mindre koffein er mer søvn for meg.
Mer:Hvordan bestemme om du skal gjøre en detox
3. Jeg kunne ikke være veganer
Frokostene på programmet var små, men overraskende tilfredsstillende. Jeg likte glutenfrie chia havregryn og solsikke smør barer. Lunsjene - supper og små salater - var også mettende. Men middag? Aubergine formet til å se ut som kjøttboller og collard greener fylt med rosiner - yikes! Noen av disse kombinasjonene kunne jeg bokstavelig talt ikke mage. Å spise mindre kjøtt, spesielt om natten, fikk meg til å føle meg lettere når jeg la meg. Så selv om jeg definitivt ikke kunne være veganer, vil jeg prøve å inkludere noen kjøttfrie dager i uken min.
4. Når du gjør en sunn endring, kan en annen følge
Å være på renseprogrammet (og ha betalt for det) holdt meg fokusert hele uken på å være sunn. Jeg drakk mindre kaffe og mer vann. Jeg trente. Jeg spiste ikke tankeløst og spiste fornuftige porsjoner. Jeg husket å ta vitaminene mine. Hvis jeg tar disse vanene med meg inn i det virkelige livet, vil jeg sannsynligvis føle meg bedre.
5. Det er lettere å spise rent etter en plan
På programmet var alle måltidene mine ferdiglagde. Jeg behøvde ikke tenke på hva jeg skulle lage eller hvor mye som var en god porsjonsstørrelse. Jeg lagde fortsatt middag for familien min hver kveld, og riktignok så det ut og luktet mye bedre enn det jeg renset på. Men jeg klarte å holde fokus på mitt engasjement for programmet.
Nå som rensingen er over, begynner den harde delen. Det er opp til meg å innlemme det jeg lærte og gjøre det til en del av mitt daglige liv. Jeg tror det vil være en utfordring, men å føle meg fysisk bedre (og å kunne knappe jeansene igjen uten større innsats) er et godt insentiv til å holde ut.
Mer:9 Morsomme grunner til at sønnen min tror jeg vokste opp i forhistorisk tid
